Земля. Хроники Жизни.
Главная | Регистрация | Вход
 
Воскресенье, 26.03.2017, 00:43
Приветствую Вас Гость |Личные сообщения() ·| PDA | RSS
Меню сайта
Форма входа
Логин:
Пароль:
Категории раздела
Аномалии [2855]
Атмосфера [1206]
Археология [3727]
Авторские статьи [485]
Вулканы [2746]
Война [1013]
Гипотезы [5790]
Другое [6191]
Животные [1958]
Землетрясения [3963]
Засуха [335]
Избранное [247]
Климат [2952]
Космос [8512]
Карстовые провалы [435]
Круги на полях [456]
Медицина и здоровье [1438]
Наука [8930]
НЛО [3978]
Наводнения [2747]
Океан [649]
Оползни [517]
Пожары [692]
Прогноз [1135]
Политические факторы [3529]
Предсказания и пророчества [666]
Радиация [607]
Солнце [1778]
Стихия [2768]
Сверхъестественное [1524]
Технологии [4780]
Тайны истории [4164]
Ураганы [2465]
Факторы и аварии [7789]
Хочу все знать [24]
Этот безумный мир [1357]
Экология [1209]
Эпидемии [928]
Эксклюзив [301]
Разговоры у камина
Статистика

Онлайн всего: 153
Пользователей: 147
Новых: 6
roman_ke, arm13111, Aikwex, chikabum, triedinstvo, Yoda
Главная » 2011 » Ноябрь » 17 » Чтобы спасти планету, гамбургер надо есть раз в три дня.
16:40
Чтобы спасти планету, гамбургер надо есть раз в три дня.
17.11.11 Мясо — штука вредная. И для человека, и для окружающей среды. По крайней мере так считают вегетарианцы, которые каждый раз осаждают место проведения международных климатических конференций под эгидой ООН (в этом году она состоится в ЮАР 28 ноября).

Действительно, на животноводство приходится 15% выбросов парниковых газов. 80% выбросов сельского хозяйства даёт производство мяса. И глупо ждать, что каждый полностью от него откажется. Между тем человечество не только растёт, но и постепенно богатеет, так что на душу населения пищи требуется всё больше. По мнению экспертов, мир находится на грани краха всеобщей системы продовольственной безопасности: ещё немного, и нам не хватит земли, а планете — ресурсов, чтобы всех прокормить.

Отсюда вопрос: сколько экологически сознательному гражданину позволяется съесть мяса?

В 2007 году Колин Батлер из Австралийского национального университета подсчитал, что в среднем человек потребляет 100 г мяса в день (примерно один гамбургер). Богатые едят в 10 раз больше, чем бедные, — иными словами, некоторые получают 10 гамбургеров в день, в то время как другие не получают ничего.

Г-н Батлер показал, что если бы люди в среднем ели 50 г красного мяса и 40 г — белого, то к 2050 году выбросы парниковых газов в результате производства мяса оставались бы на уровне 2005 года — собственно, данную цель ставят перед собой некоторые страны. Это примерно один гамбургер и одна маленькая куриная грудка на человека каждые два дня.

Но г-н Батлер не принял во внимание тот факт, что значительная часть туши животного выбрасывается, поскольку считается несъедобной. Особенно грешат этим США и Австралия (а также другие представители Западной культуры, отказывающиеся примерно от половины коровы), тогда как жители других стран не брезгуют мозгом и яичками.

По просьбе журнала New Scientist г-н Батлер пересмотрел свои выкладки. У него получилось, что в среднем мир отказывается от 5–10% произведённого мяса. Это значит, что мы можем ежедневно позволить себе лишь 80–85 г красного и белого мяса, или один гамбургер и одно блюдо из куриного филе каждые три дня.

Это верхний предел. Не забываем, что выбросы надо будет снижать и дальше.

Дневную дозу мяса придётся снизить, если ещё больше людей станут такими же расточительными, как американцы и австралийцы. Мало того, что они выбрасывают половину коровы на этапе скотобойни. Примерно треть пищевых продуктов, производимых в этих странах, портится из-за плохого охлаждения, вредителей и больших упаковок, которые поощряют потребителя покупать больше, чем он может съесть.

www
Категория: Факторы и аварии | Просмотров: 1078 | Добавил: PoliceOfficer | Рейтинг: 0.0/| Оценить
Всего комментариев: 6
0
1  
Мясо, неотъемлемая составляющая питательного рациона человека.
Вегетарианцы - это вообще отдельный контингент.
Мясо, человечество ело со времен своего существования.

"Дневную дозу мяса придётся снизить" - кому снизить? - правильно, бедным. Богатые, как кушали, так и будут кушать.

Ребята, кушайте мясо. В крайнем случае, не отказывайтесь.

0
5  
Вы ошибаетесь. http://pravda.tvob.ru/tajny-p....chast-1

0
6  

0
2  
Бедные и так уже рога, копыта, шкуру, кости молотые жрут и прочую дрянь, ибо в той колбасе и ли сосисках что они могут купить мяса нет и в помине.

0
3  
Прочел статью и подумал - может, действительно, перейти на употребление вегетарианцев? biggrin

0
4  
Колбасе-НЕТ

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск по сайту
Мониторинг
Сейсмическая активность
Солнечная активность
Фазы луны
3D Планета Земля
Солнечная система
Космическая погода
Веб камеры мира
Системы мониторинга
Ионосферная активность
Вспышки на Солнце
Мониторинг вулканов
ТОП Новостей
Загрузка...
Календарь
Архив записей
Новое на форуме

1. МУРАВЕЙНИК

(4997)

2. Давайте предсказывать будущее

(1447)

3. Цитаты из книг

(1945)

4. Сейчас я слушаю...

(252)

5. Палата № 6

(9377)

Последние комментарии



При использовании материалов Земля - Хроники Жизни гиперссылка на сайт earth-chronicles.ru обязательна.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования