Выбор фона:
/ Новости сайта / Наука и Технологии / Ученые выяснили, что суши могут быть опасны для здоровья
10.02.2014

Ученые выяснили, что суши могут быть опасны для здоровья

Оценка: 3.0    3330 10 Наука и Технологии
00:03
Большинство людей считают, что суши – это питательная низкокалорийная еда, но новое исследование, проведенное учеными из Ратгерского Университета (США), показало, что на самом деле они могут быть опасны для здоровья.

Согласно полученным данным, люди, которые регулярно едят суши, могут быть подвержены повышенному риску сердечно-сосудистых заболеваний. Часто употребляя суши, люди испытывают воздействие опасных уровней ртути, которые содержатся в рыбе, передвает портал Kedem.

Метилртуть, найденная в рыбе, может вызвать болезни сердца, проблемы с мозгом и развитием нервной системы, а также снижение когнитивных функций.

Исследователи также отмечают, что метилртуть может противодействовать положительным эффектам жирных кислот Омега-3.

Самое большое количество метилртути было обнаружено в тунце. Более низкий уровень данного соединения имеют угорь, краб, лосось и водоросли.

 


Поделитесь в социальных сетях

Комментарии 10

0  
victordok 10.02.2014 23:47 [Материал]
чушь полная можно выпить хоть стакан ртути . кроме слабительного эффекта ничего более .
а вот пары -да могут вызвать рак желудка . и не более все остальное чушь . cool cool
0  
SashaNovitskiy 10.02.2014 17:16 [Материал]
хорошая еда
0  
mystery 10.02.2014 11:33 [Материал]
Не соглашусь. Суши очень вкусная штука если правильно приготовлена! Хотя на любителя, моему мужу например не нравится. biggrin biggrin biggrin
+1  
Lefail 10.02.2014 11:00 [Материал]
Один их вид вызывает стойкое отвращение,пробовал разок - больше не хочется!!Хотя рыбу ем с удовольствием копченую,,соленую,жареную,вареную....
И традиционная русская кухня мне больше по душе,жаль забываем свои традиционные блюда. sad
+1  
plex 10.02.2014 07:50 [Материал]
Просто фукусимская вода сильно распространилась в сторону США. Что б не пугать народ радиацией сочинили такое исследование, что дескать не полезно да и не надо это вам...
0  
IamRuslan 10.02.2014 04:10 [Материал]
Умники бл-ть!! А от чего же японцы тогда одна из самых здоровых и долгоживущих наций?? Суши жрут там абсолютно все, сам ел, обалденная штука. И не надо сравнивать с суши которые готовят у нас, небо и земля. У нас их просто не могут правильно делать, народу впаривают шнягу нескольких разморозок и заморозок, травился и не слабо, знаю. Больше суши у нас не ем и не буду beer
0  
sezam 10.02.2014 13:33 [Материал]
Скандал с сушеными долгожителями не помнишь?..
Выявлено несколько тысяч "долгожителей" , которые давно померли,
но их не хоронили родственники, ради получения пенсии.
Скандал был сразу после Фукусимы. Собственно и всплыло во время
подсчета жертв.
Мумия дедушки на антресолях - семейка получает пенсию.
0  
and45678406 10.02.2014 15:39 [Материал]
все надо жрать в меру, можно выпить 10 литров воды за раз и сдохнуть, хоть вода и основа жизни.
+4  
sezam 10.02.2014 03:03 [Материал]
Надеюсь, ученые, после того как выяснили эту загадку природы,
от поноса вылечились?..

ПС: людей так задолбали пропагандой, что
никто не удивляется фразам типа
питательная низкокалорийная еда

Питательность и калорийность (а калории - мера энергии)
попросту одно и то же.
Уксус - калорий 0, питательность 0.
Сало - калорий до хрена, питательность тоже.
Как-то так.
Человеку нужны калории - нормальному
что-то около 1-2 миллионов штук в сутки.
Можно сжевать 5 кило капусты,
можно пару бифштексов.
+3  
jason 10.02.2014 01:32 [Материал]
Мнтилртуть-- ерунда по сравнению с паразитами, вполне реальными в сырой рыбе.
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Похожие материалы

ТОП Новостей
Материалов за сегодня нет.
Разговоры у камина
Календарь
Последние комментарии
Биолог утверждает, что Солнце может обладать сознанием
Из за таких дураков как ты мы досих пор и ненашли разум во вселенной -потмоу что для таких дураков к (от ranon)
Биолог утверждает, что Солнце может обладать сознанием
О ты прав приятель - а давай его сожгем на костре а? Идея проверенная -  рабочая - научная. Давай? (от ranon)
Рептилоиды: живущие под землей
С самого детства. (от topzz)
Тайны и загадки древних цивилизаций: что погубило древние цивилизации?
Как правильно выразился по этому поводу Эрнст Мулдашев: они возгордились. Поддерживаю (от Проводник)