Земля. Хроники Жизни.
Главная | Регистрация | Вход
 
Воскресенье, 21.10.2018, 03:25
Приветствую Вас Гость |Личные сообщения() ·| PDA | RSS
Меню сайта
Форма входа
Логин:
Пароль:
Категории раздела
Аномалии [3438]
Атмосфера [1487]
Археология [4847]
Авторские статьи [487]
Вулканы [3264]
Война [1014]
Гипотезы [6182]
Другое [7537]
Животные [2744]
Землетрясения [4440]
Засуха [382]
Избранное [346]
Климат [3433]
Космос [10994]
Карстовые провалы [493]
Круги и рисунки на полях [527]
Медицина и здоровье [2004]
Наука [10763]
НЛО [4607]
Наводнения [3398]
Океан [824]
Оползни [674]
Пожары [910]
Прогноз [1284]
Политические факторы [3490]
Предсказания и пророчества [730]
Радиация [643]
Солнце [1966]
Стихия [3411]
Сверхъестественное [1768]
Технологии [5721]
Тайны истории [5663]
Ураганы [3102]
Факторы и аварии [7919]
Хочу все знать [30]
Этот безумный мир [1411]
Экология [1447]
Эпидемии [1043]
Эксклюзив [308]
Разговоры у камина
Статистика

Онлайн всего: 68
Пользователей: 66
Новых: 2
solnce2014, allbud
Главная » 2015 » Июль » 30 » Ученые узнали как выглядел арбуз 500 лет назад
13:26
Ученые узнали как выглядел арбуз 500 лет назад

Выставленная на аукционе Кристи картина итальянского художника XVII века Джованни Станчи помогла ученым выяснить, как за пять веков изменился обычный арбуз.

В правом нижнем углу картины Джованни Станчи, в целом изображающей фрукты и овощи эпохи Ренессанса, расположился арбуз, непохожий на современное лакомство и привлекший внимание исследователей. Дело в том, что именно так выглядел арбуз до того, как его начали культивировать.
 
По словам профессора Джеймса Ниенхауса из университета Висконсина, картина иллюстрирует историю селекции. Сам арбуз родом из Африки, но после окультуривания успешно рос в странах Ближнего Востока и Южной Европы. Его появление на рынках и столах жителей датируется примерно 1600 годом.



По предположению профессора, несмотря на блеклый внешний вид, арбуз во времена Ренессанса вполне мог быть очень сладким, с высоким содержанием сахара, поскольку его не только ели, но и делали из него вино. В мякоти древнего арбуза – плаценте – явно не хватало ликопина, придающего ему красный цвет. Окультуривание со временем исправило этот нюанс. Кроме того, эксперт отметил более крупные косточки в древнем арбузе, которые за пять веков также изменились под воздействием селекции.
Категория: Наука | Просмотров: 5238 | Добавил: СМЕРШ | Рейтинг: 5.0/| Оценить
Всего комментариев: 10
0
1  
Всё равно недозревший какой-то :)

-1
9  
наоборот переспевший толстокорый арбуз... я такие помню... а я из Херсонской области родом)) и уж арбузов и кавунов повидала разных))

0
2  
В смысле жёлтый? http://apikabu.ru/img_n/2012-07_7/b67.jpg :)

0
3  
А может это вовсе не арбуз , а некий утраченный ныне фрукт

0
4  
Каканас? :)))

0
5  
Ну что же это за арбуз? Фигня кокойты, а не арбуз.

0
6  
Классный арбуз у Джованни Станчи. Особенно, что кусок отрезан, аппетит нагоняет. Прям ощущается сладость ягоды. Ела как-то спелый белесый арбуз. Сладкий был, очень. Вкусно.

0
7  
Скорее всего на картине арбуз лучше чем сейчас нам возят с юга. Кормовые, это точно. Полные химии. Да и сладости в них не очень, мякоть должна быть рыхлая, ноздреватая, а в этих плотная, однородная. Я их уже не покупаю.

0
8  
1) фото справа это современный арбуз
2) слева...какой то очень долго пролежавший..а каким ему быть?!..везли долго..да и выбрали более зеленый..знали что спелый ваще не вариант везти.
3)с 1600 г. по наше время прошло 400 лет

0
10  
Больше по виду напоминает современную тыкву,внутри как арбуз красный,а снаружи похож на тыкву

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск по сайту
Мониторинг
Сейсмическая активность
Солнечная активность
Фазы луны
3D Планета Земля
Солнечная система
Космическая погода
Веб камеры мира
Системы мониторинга
Ионосферная активность
Вспышки на Солнце
Мониторинг вулканов
ТОП Новостей
Загрузка...
Календарь
Архив записей
Новое на форуме

1. *ЗВЁЗДНЫЙ АСТРОНОМ*

(292)

2. Прогулки в Квантовом Мире

(1160)

3. Давайте предсказывать будущее

(4647)

4. Давайте слушать музыку.

(4311)

5. Фракталы

(90)

Последние комментарии





Активность Солнца

При использовании материалов Земля - Хроники Жизни гиперссылка на сайт earth-chronicles.ru обязательна.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования