Земля. Хроники Жизни.
Главная | Регистрация | Вход
 
Суббота, 19.08.2017, 23:27
Приветствую Вас Гость |Личные сообщения() ·| PDA | RSS
Меню сайта
Форма входа
Логин:
Пароль:
Категории раздела
Аномалии [2964]
Атмосфера [1279]
Археология [3994]
Авторские статьи [486]
Вулканы [2852]
Война [1012]
Гипотезы [5887]
Другое [6544]
Животные [2132]
Землетрясения [4068]
Засуха [345]
Избранное [277]
Климат [3092]
Космос [9140]
Карстовые провалы [451]
Круги на полях [487]
Медицина и здоровье [1602]
Наука [9269]
НЛО [4147]
Наводнения [2953]
Океан [709]
Оползни [564]
Пожары [764]
Прогноз [1187]
Политические факторы [3527]
Предсказания и пророчества [681]
Радиация [616]
Солнце [1835]
Стихия [2970]
Сверхъестественное [1598]
Технологии [5041]
Тайны истории [4530]
Ураганы [2620]
Факторы и аварии [7819]
Хочу все знать [29]
Этот безумный мир [1373]
Экология [1273]
Эпидемии [953]
Эксклюзив [305]
Разговоры у камина
Статистика

Онлайн всего: 231
Пользователей: 226
Новых: 5
kvantic, maikl2m, Zvezdoletchik, mayam, lusidan
Главная » 2017 » Март » 27 » Без обмана. Соленая рыба
18:44
Без обмана. Соленая рыба

Можно ли подумать о праздничном столе и не вспомнить о соленой красной рыбе на нем? Какими правилами нужно руководствоваться при покупке рыбы в магазине, чтобы не было потом мучительно больно? Как можно посолить рыбу в домашних условиях?


Категория: Медицина и здоровье | Просмотров: 1293 | Добавил: СМЕРШ | Рейтинг: 5.0/| Оценить
Всего комментариев: 3
1
1  
Как можно посолить рыбу в домашних условиях? - Берется рыба и солится, полежит сутки - и готово. Только это или красная рыба, или селедка со скумбрией. Селедку, если она не была заморожена, нужно выдерживать в рассоле 3 недели - отец говорил, что иначе можно отравиться. Солю уже после разморозки - не охота проверять истинность папиных слов... Да и где ее взять, свежую-то, в Поволжье... biggrin

0
2  
Помнится говорила что из пензы,вот и верь женщинам.

0
3  
семгу, кету, лосось солю так - на 1 часть соли беру 2 части сахара, в эту смесь добавляются специи по вкусу...распластанные куски рыбы пересыпаются вышеуказанной смесью со всех сторон и в плоской посуде маринуются 1 сутки... после смесь смывается холодной проточной водой... если кому-то "соленовато", то можно вымочить в холодной воде 1-2 часа (по соли)... выложить на бумажные полотенца - дабы подсохло и... приятного аппетита!!! biggrin

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск по сайту
Мониторинг
Сейсмическая активность
Солнечная активность
Фазы луны
3D Планета Земля
Солнечная система
Космическая погода
Веб камеры мира
Системы мониторинга
Ионосферная активность
Вспышки на Солнце
Мониторинг вулканов
ТОП Новостей
"Облако Апокалипсиса" напугало жителей бразильског...
Рискованный план NASA по спасению человечества от ...
Сильные дожди вызвали наводнение и сели в Крыму
К Земле приближается крупнейший в современной исто...
В Мумбаи появились собаки голубого цвета
Календарь
Архив записей
Новое на форуме

1. Братья наши меньшие

(841)

2. палата № 6

(3042)

3. странные сны...

(1744)

4. Цитаты из книг

(2120)

5. ВСЁ.., ЧТО В МИРЕ.., ИНТЕРЕСНО..!!! часть №2

(2930)

Последние комментарии
живодеры сами покрасили и заму...



это актуально только для жарки...


Активность Солнца

При использовании материалов Земля - Хроники Жизни гиперссылка на сайт earth-chronicles.ru обязательна.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования