Выбор фона:
/ Новости сайта / Другое / Британец уже 30 лет питается мясом сбитых на дороге животных
21.10.2013

Британец уже 30 лет питается мясом сбитых на дороге животных

Оценка: 5.0    2314 8 Другое
16:12
Житель Великобритании за последние 30 лет ни разу не покупал мясо в магазине. Джонатан МакГоуэн обследует обочины дорог и собирает животных, сбитых автомобилистами.

"Столько животных ежегодно погибает под колесами машин, что оставлять их гнить на дорогах – это просто невероятная растрата, – отметил 46-летний британец. – Люди думают, что есть сбитых животных – негигиенично. Но это не так. Все эти звери еще за час до того, как я их подобрал, бегали вокруг и были вполне здоровы. Да к тому же они очень хороши на вкус".

Таксидермист-любитель из Борнмута впервые попробовал мясо сбитого животного, когда ему было 13 лет. Уже тогда МакГоуэн увлекался живой природой и знал, как освежевать и разделать тушку животного. Впрочем, с тех пор он ни разу не убил животное сам, предпочитая собирать уже убитых зверей на дорогах, передает Mignews.

За эти годы ему что только не попадалось: он готовил еду из белок, барсуков, лисиц и ежей. МакГоуэну доводилось есть мясо совы и канюка, а также лягушек, змей и голубей.

Джонатан признается, что мясо лисы – его любимое блюдо, на вкус оно похоже на свинину, но оставляет сильное послевкусие, которое кому-то может показаться неприятным. На лис МакГоуэн "охотится" на трассе A338.

Впрочем, не откажется он и от фазана или от хорька, и уж тем более от оленя. "Молодая косуля – это деликатес! – отмечает британец. – В ресторане люди платят за такое мясо бешеные деньги".

По словам мужчины, он не понимает людей, которые брезгуют мясом сбитых животных. "Проблема в том, что мы стали слишком далеки от природы, так что даже перестали понимать, откуда берется еда, – отмечает он. – Но я скорее съем дикое животное, найденное на обочине, чем то, которое было выращено в ужасных условиях на ферме".

Британец также поделился с журналистами своими рецептами. Он рассказал, например, что взрослые барсуки имеют довольно неприятный запах. Поэтому, чтобы перебить его, лучше готовить барсука с карри. Что касается беличьего мяса, то оно, по словам МакГоуэна, напоминает тофу и хорошо сочетается с пряностями. А вот мясо ежа, по его впечатлениям, довольно жирное.

"Мясо крысы – одно из моих любимых. По вкусу – как свинина, очень хорошо для запекания", – рассказал британец. Мясо змеи, по его словам, немного "резиновое", но тоже неплохое, похоже на курицу. А вот сова больше похожа на говядину.

 


Поделитесь в социальных сетях

Комментарии 8

0  
Bad4 21.10.2013 19:25 [Материал]
Да не все веганы. Я и змей, лягушек, сусликов могу употребить. Но по случаю. И только с охоты.
Увидел, убил, употребил.
А так, чтоб жмуров с обочины подбирать... Да еще и 30лет...
Сие явно не комильфо.

Хотя может быть он первый выживальщик...
0  
axelrock 21.10.2013 18:54 [Материал]
Судя по коментариям тут все веганы dry
0  
Bad4 21.10.2013 18:08 [Материал]
[... когда ему было
13 лет. Уже тогда МакГоуэн
увлекался живой природой и знал,
как освежевать и разделать тушку
животного...]

Шрек с детства - Шрек навсегда.
0  
KRAB 21.10.2013 17:53 [Материал]
"Мясо крысы – одно из моих любимых.
Вкусняшка! killed
0  
sezam 21.10.2013 17:45 [Материал]
Уже тогда МакГоуэн увлекался живой природой и знал, как освежевать
и разделать тушку животного


Любитель живой природы, таксидермист... wacko
0  
Loshadka_Belokoni 21.10.2013 17:16 [Материал]
Можно разнообразить свой рацион, если собирать ещё и мух, убиенных об лобовик...
0  
allbud 21.10.2013 18:11 [Материал]
кузнечики вообще вкусные...
0  
allbud 21.10.2013 16:33 [Материал]
Году в 2010 другие британцы из Топ Гир путешествуюя по Югу Америки (США) неделю питались тем, что находили на обочинах... ...правда основу их рациона питания составила тогда коровы сбитая лично Кларсоном...
... что хотели сказать авторы данного материала? что мир жесток? или, то что можно есть не только мясо выращенное на фермах? А?!
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Похожие материалы

Разговоры у камина
Календарь
Последние комментарии
Археологи выяснили, что амазонки-воительницы из греческим мифов жили на древнем Кавказе
Отрывок из румынской поэмы где тоже упоминается амазонка. ГРУЯ, НОВАК
И ДИКАЯ ДЕВА-БОГАТЫРША. (от Везунчик)

Археологи выяснили, что амазонки-воительницы из греческим мифов жили на древнем Кавказе
Немного на детей похожи? А если так :
Богатырша дика.
Ну, и сколь велика?
С пол (от Везунчик)

Археологи выяснили, что амазонки-воительницы из греческим мифов жили на древнем Кавказе
Весна канешна... Насколько науке известно... ну между женским образом и мужским содержанием зыбкая г (от renmilk11)
Научная фантастика - кто дает нам предсказание будущего?
Предсказания основаны на законах Архи построек чего бы то ни было.
Прежде всего это один из м (от LOG)