Земля. Хроники Жизни.
Главная | Регистрация | Вход
 
Среда, 21.11.2018, 03:03
Приветствую Вас Гость |Личные сообщения() ·| PDA | RSS
Меню сайта
Форма входа
Логин:
Пароль:
Категории раздела
Аномалии [3464]
Атмосфера [1502]
Археология [4949]
Авторские статьи [487]
Вулканы [3287]
Война [1014]
Гипотезы [6191]
Другое [7645]
Животные [2801]
Землетрясения [4479]
Засуха [383]
Избранное [346]
Климат [3459]
Космос [11182]
Карстовые провалы [497]
Круги и рисунки на полях [528]
Медицина и здоровье [2046]
Наука [10925]
НЛО [4628]
Наводнения [3439]
Океан [832]
Оползни [682]
Пожары [928]
Прогноз [1288]
Политические факторы [3490]
Предсказания и пророчества [733]
Радиация [643]
Солнце [1970]
Стихия [3453]
Сверхъестественное [1773]
Технологии [5765]
Тайны истории [5696]
Ураганы [3142]
Факторы и аварии [7925]
Хочу все знать [30]
Этот безумный мир [1414]
Экология [1473]
Эпидемии [1046]
Эксклюзив [308]
Разговоры у камина
Статистика

Онлайн всего: 83
Пользователей: 81
Новых: 2
Dragonforce, KoshkaHavroshka
Главная » 2018 » Апрель » 1 » Срок годности хлеба для космонавтов увеличат до двух лет
10:29
Срок годности хлеба для космонавтов увеличат до двух лет

Хлеб, который входит в рацион космонавтов, будет сохранять свежесть и полезные свойства в течение почти двух лет. К разработке нового продукта приступят в ФГАНУ НИИ хлебопекарной промышленности.  Об этом рассказала директор института Марина Костюченко.

По её словам, для увеличения срока годности будут применены различные современные технологии, при этом на качестве продукции это не скажется.

«Возможно, для сохранения свежести изделия будут использованы специализированные функциональные добавки, многофазные технологии — как правило, чем дольше готовится тесто, тем дольше хранится хлеб. Значительно увеличить срок годности позволяют современная упаковка и применение тепловой, ультрафиолетовой, лучевой и других способов обработки. Но наша задача — сохранить не только свежесть, но и вкус, аромат традиционного хлеба», — пояснила она.

Срок годности планируют увеличить, чтобы продукт, который играет важную роль в рационе экипажа, мог оставаться свежим в длительных космических экспедициях, добавила Костюченко.

Она отметила, что почти 60 лет для штатных поставок космонавтам НИИ выпускал хлебобулочные изделия со сроком годности 15 месяцев.
Категория: Технологии | Просмотров: 680 | Добавил: Maks | Рейтинг: 5.0/| Оценить |Источник:https://russian.rt.com
Всего комментариев: 6
0
1 Манжур  
Сухари из бездрожжевого хлеба долго хранятся

0
4 Molodoi  
В космосе нельзя есть сухари. Крошки не упадут на пол, а залетят ночью в в легкие. cry

0
5 Prohvost  
Так вот почему в носу растут волосы!

0
6 Molodoi  
В носу понятно зачем. А вот зачем они растут на гениталиях ? biggrin

0
2 Prohvost  
Макдональдс провинулся куда дальше со своими гамбургерами.
Там свежесть лет по 50 сохраняется!

0
3 Круекало  
из пророщенного зерна хлеб долго хранится, даже если подсохнет - каплю водички и можно кушать smile

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск по сайту
Мониторинг
Сейсмическая активность
Солнечная активность
Фазы луны
3D Планета Земля
Солнечная система
Космическая погода
Веб камеры мира
Системы мониторинга
Ионосферная активность
Вспышки на Солнце
Мониторинг вулканов
ТОП Новостей
Загрузка...
Календарь
Архив записей
Новое на форуме

1. Почему мы не помним прошлые жизни

(301)

2. ЗЕМЛЯ ПЛОСКАЯ..!!...так ли это..??

(2399)

3. Фотографии

(2215)

4. ВСЁ.., ЧТО В МИРЕ.., ИНТЕРЕСНО..!!! часть №2

(6381)

5. Прогулки в Квантовом Мире

(1282)

Последние комментарии





При использовании материалов Земля - Хроники Жизни гиперссылка на сайт earth-chronicles.ru обязательна.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования