/ Новости сайта / Другое / В Турции добывают самый дорогой мед в мире
11.12.2019

В Турции добывают самый дорогой мед в мире

Оценка: 5.0    10394 24 Другое
21:06
На северо-востоке Турции в окрестностях города Артвин производится самый дорогой в мире мед, называемый эльфийским. Его цена доходит до 5 тыс. евро за килограмм.

Местный пчеловод в третьем поколении Гунай Гундуз рассказал, в чем отличие эльфийского меда от обычного, передает Kedem. Его добывают из пещер глубиной 1800 метров, где живут дикие пчелы.

Микроклимат пещер и минеральный состав стен, на которых пчелы сооружают свои хранилища, делают этот мед очень вкусным и полезным.

Лишь в 2009 году Гунай заметил, что пчелы, собрав нектар с цветов, исчезают в расщелинах скал. Обратившись к профессиональным альпинистам, пчеловод нашел вход в пещеру, спустился и нашел 18 кг меда, хранящегося на сводах пещеры.

Анализ, проведенный в одной из лабораторий Франции, показал, что этому меду 7 лет, и он очень сильно насыщен минералами.

Первый килограмм эльфийского меда был продан во Франции за 45 тыс. евро, в 2010 году китайские фармацевты купили еще килограмм за 28 тыс. евро.

Сейчас удачливый пчеловод продает мед в маленьких баночках по цене небольшого автомобиля.

 

Поделитесь в социальных сетях


Комментарии 24

1 2 »
0  
xyq 07.02.2014 14:12
Елена, какие настои?
А пыльца же где?... так можно вообще и пчёл из участия исключить - насинтезировать ферментов:(
0  
Soris 07.02.2014 11:31
"На дурака не нужен нож,
ему с три короба наврёшь
и делай с ним что хошь"
brows
0  
Makss 07.02.2014 10:29
Летом насушил малины! Сушеные ягоды перемешал с мёдом!
Ммммм! Какая вкуснятина!!!
Вообще-то можно это проделывать и со свежими ягодами!
В таком виде хранятся долго.
0  
Виктория 07.02.2014 10:17
Нормальные деньги без особых хлопот.
А этот мёд вообще не достояние ли "республики"?
0  
бодр 07.02.2014 14:54
" ...наше национальное достояние!" biggrin
+2  
волчица 07.02.2014 09:16
Бедные пчёлы! Даже спрятавшись в глубоких пещерах не спаслись от человека... cry
0  
бодр 07.02.2014 14:53
Пожалела волчица пчёлок, столько им от хозяина достаётся и то прогресс эволюции! biggrin
0  
Елена 07.02.2014 07:39
есть еще прополис, перга, маточное молочко, делают настойки из восковой моли, из трутней да много чего. Пчелиная семья - это целая аптека, главное научиться всем этим пользоваться smile
+1  
sprint22 07.02.2014 05:17
Пчелиный мед – это изобилие полезных веществ для организма. Он улучшает состав крови, нормализует работу внутренних органов, предохраняет организм от преждевременного старения, заряжает организм энергией, повышает иммунитет.

Издревле известны полезные свойства меда, этого великолепного природного средства от всех болезней. Натуральный мед повышает работу желудочно-кишечного тракта, почек, печени, хорошо подходит для лечения органов дыхания. Данные лечебные свойства меда можно объяснить присутствием в нем большей части таблицы Менделеева: кальций, магний, калий, марганец, йод, цинк, медь. Практически все из известных полезных микроэлементов на сегодня содержатся в меде. Именно благодаря насыщенному составу, мед благоприятно влияет на все системы вашего организма. Также можно отметить - более светлый мед наделен антибактериальными, диетическими и целебными свойствами.

Особенно полезен мед во время простудных заболеваний это натуральные цветочный и липовый меды, они же являются самыми распространенными.
+2  
sprint22 07.02.2014 05:12
Башкирия - единственное место на планете, где бортничество как ремесло сохранилось до наших дней. Бортевой мед - самый дорогой в мире, но сотрудников заповедника «Шульган-таш» больше волнует здоровье и благоденствие диких пчел.
+1  
helgu 07.02.2014 09:47
это точно, самый настоящий мед - это бортевой в Башкирии (если честно на вкус он почти как самый обычный хороший мед пчеловодов).
странно, что турки не сказали, что меде есть и мумие - мыши наверняка постарались накласть )
0  
бодр 07.02.2014 14:48
Мумиё, трудно сказать, что это продукт длительной переработки временем гуано, поскольку его причисляют и к выделению из скал - каменная смола.
+1  
satgal 07.02.2014 12:27
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!100%!!!!!!!!!! Именно в Башкирии!!! кто бы что не говорил про какой-то там "эльфийский" мЕд!!!, а целебные свойства Башкирского мёда проверены на себе!!!, поэтому и занялись продажей конкретно БАШКИРСКОГО мёда!
0  
Лозоход 07.02.2014 04:44
Сибирский женьшень

В Сибири есть женшень? Тоже израильтяне вырастили?

В Масквабаде на ВДНХ продают мёд с кедра .... biggrin

Да, сколько ж дурачков ....
0  
Елена 07.02.2014 07:39
он вводит в корма пчел настои этих трав, в том числе и женьшень. поэтому и мед обретает соответствующие качества.
0  
бодр 07.02.2014 14:43
Есть, похож цветком и даже корень чем то напоминает жень шень( руки, ноги - корни).Я сдал такой в известную лабораторию, ответили - нет, это семейство...(название забылось за неск.десятков лет), но я был уверен, что вёз его из Сибири за тысячи км.
0  
sprint22 07.02.2014 03:35
Самый дорогой мед в мире
Самый дорогой мед в мире, выпускаемый под маркой Life Mel Honey, продается в Великобритании, в знаменитом, по местным меркам, лондонском универмаге Харродс. Ста двадцати граммовая баночка такого меда стоит больше 40 фунтов стерлингов (чуть более 2000 рублей). И если произвести несложные математические расчеты, то можно утвердительно сказать, что за сорок литров этого лакомства можно выручить новенькую легковую машину.

А вот производится этот удивительный продукт в Израиле. На его изобретение было потрачено ни много ни мало – 13 лет. Русский ученый, выходец из Советского Союза, Александр Горощит еще в семидесятых годах ХХ столетия задался целью найти сочетание растений, которые придавали бы меду требуемые лечебные качества. Впоследствии, эмигрировав в 90-х годах в Израиль, вместе с местными коллегами нашел-таки такое сочетание трав, создав тем самым самый дорогой мед в мире.

В рацион питания пчел, которые воспроизводят данный мед, включены такие лекарственные растения, как Сибирский женьшень, кошачий коготь, эхинацея, а также некоторые другие экстракты трав. Такой букет оказывает благотворное воздействие на организм: устраняет переутомление, стимулирует центральную нервную систему, восстанавливает физическую и умственную работоспособность, повышает иммунитет.
....только у турков и израельтян самый *дорогой* мёд в мире... eat
0  
mystery 07.02.2014 13:33
И камеру наблюдения за каждой пчелой, вдруг мед с одуванчика соберет, рецепт испортит. biggrin
1-10 11-15
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Разговоры у камина
Календарь