Земля. Хроники Жизни.
Главная | Регистрация | Вход
 
Среда, 21.11.2018, 13:18
Приветствую Вас Гость |Личные сообщения() ·| PDA | RSS
Меню сайта
Форма входа
Логин:
Пароль:
Категории раздела
Аномалии [3464]
Атмосфера [1502]
Археология [4952]
Авторские статьи [487]
Вулканы [3288]
Война [1014]
Гипотезы [6191]
Другое [7645]
Животные [2801]
Землетрясения [4479]
Засуха [383]
Избранное [346]
Климат [3460]
Космос [11184]
Карстовые провалы [497]
Круги и рисунки на полях [528]
Медицина и здоровье [2046]
Наука [10927]
НЛО [4628]
Наводнения [3439]
Океан [832]
Оползни [683]
Пожары [928]
Прогноз [1289]
Политические факторы [3490]
Предсказания и пророчества [733]
Радиация [643]
Солнце [1971]
Стихия [3454]
Сверхъестественное [1773]
Технологии [5766]
Тайны истории [5696]
Ураганы [3142]
Факторы и аварии [7925]
Хочу все знать [30]
Этот безумный мир [1414]
Экология [1474]
Эпидемии [1046]
Эксклюзив [308]
Разговоры у камина
Статистика

Онлайн всего: 217
Пользователей: 208
Новых: 9
kvantic, ZeroTool, Maks, Arwis, Апрель, Дон, sprint22, eprst999, гарнт
Главная » 2018 » Март » 10 » Ученые нашли самую полезную диету
10:25
Ученые нашли самую полезную диету

Изучив рацион питания различных слоев населения Великобритании времен викторианской эпохи, исследователи пришли к выводу, что наиболее полезная диета была у бедных деревенских жителей. 

Сегодня весь мир помешан на здоровом питании. Люди готовы платить огромные деньги за продукты с приставкой «эко» и различные суперфуды. Однако новое исследование показало, что, возможно, мы зря тратим деньги.

Группа ученых из Университета Лестера под руководством Питера Гривза изучила рацион различных групп населения Великобритании в 19 веке и пришла к интересным выводам. «Плохой» рацион бедных крестьян позволял лучше сохранять здоровье и продлевал жизнь в сравнении с городскими жителями. Исследование показало, что употребление простых продуктов, таких как свежие овощи, зерновые, молоко, рыба и немного мяса, – лучший рецепт здоровья.

Крестьяне викторианской эпохи были вынуждены питаться просто и, как выяснилось, одновременно и очень правильно, так как зачастую им платили не деньгами, а едой. Тогда как городские жители имели гораздо больший выбор, что в итоге и привело к снижению качества питания.

Согласно кулинарной книге Эстер Копли 1849 года, основу рациона крестьян составляли такие блюда, как картофельный пирог, овсяная каша и тушеные говяжьи щеки.

Исследователи сравнивают рацион сельских жителей тех времен с современной Средиземноморской диетой, основу которой как раз составляют свежие овощи и фрукты, зерновые и бобовые, рыба, немного мяса, молоко и сыр.

 
Категория: Наука | Просмотров: 4067 | Добавил: Maks | Рейтинг: 5.0/| Оценить
Всего комментариев: 7
0
1 chingiz1  
кто бы сомневался. чем хуже мы готовим самые простые продукты, которые только можно раздобыть и съесть, - тем лучше cool

0
2 chingiz1  
фразой "чем хуже" подразумевал наименьшее воздейсвие на пищу.

0
3 Guest  
Наименьшее воздействие на пищу - не жрать... biggrin biggrin biggrin

0
4 flayverr  
А я однажды ела в деревне, то что они варят себе. Крестьянке некогда колдовать у печи, да и не удобно, кто готовил в печи - знает.
Так вот, еда- суп, просто ужасная. Вываренное в горшке нечто с крупой и мясом, капустой и морковью Варилось столько, что уже ничего полезного не осталось. Еле с мамой на пару сьели одну тарелку, сказали,что сыты.
А дальше вываренные макароны с курицей не стали. Сьели по яблочку и пошли на улицу. А им вкусно. Вот каша и хлеб в деревне действительно очень вкусные, а вот остальное нет. Может быть что-то и еще там готовят, но вот это я пробовала сама.

0
5 Манжур  
Вы в какой-то неправильной деревне были biggrin

0
6 Манжур  
Всё, что испечено! в РУССКОЙ печи полезно и вкусно. Именно исПЕЧено, а не сварено и сжарено. В ней пища томится.

0
7 Манжур  
И кто такой этот Копли? "Говяжьи щёки" - основа еды крестьян? Идиотизм высшей степени! Это сколько коров нужно иметь, чтобы питаться говяжьими щеками? wacko

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск по сайту
Мониторинг
Сейсмическая активность
Солнечная активность
Фазы луны
3D Планета Земля
Солнечная система
Космическая погода
Веб камеры мира
Системы мониторинга
Ионосферная активность
Вспышки на Солнце
Мониторинг вулканов
ТОП Новостей
Центральную Россию накроет снежный шторм
В Помпеях нашли эротическую фреску
В Кишиневе бушевала снежная гроза с громом и молни...
Где меньше риск умереть от стихийных бедствий
Странное НЛО напугало жителей Нью-Йорка
Календарь
Архив записей
Новое на форуме

1. ВСЁ.., ЧТО В МИРЕ.., ИНТЕРЕСНО..!!! часть №2

(6382)

2. Политические аспекты в жизни общества

(215)

3. Тайные космические программы(ТКП). Раскрытие.

(113)

4. ЗЕМЛЯ ПЛОСКАЯ..!!...так ли это..??

(2400)

5. Юмор

(6990)

Последние комментарии

Да на фиг это здоровье, если р...

и...Дети Индиго говорят о недо...



При использовании материалов Земля - Хроники Жизни гиперссылка на сайт earth-chronicles.ru обязательна.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования