Сладкие газированные напитки вредны подобно курению

Согласно публикации в американском издании American Journal of Public Health сладкие газированные напитки, которые выпускает современная промышленность, наносят такой же вред как сигаретный дым.  Однако такое возможно лишь при регулярном употреблении подобных продуктов. Вредоносное воздействие на организм происходит на клеточном уровне и влияет непосредственно на клеточное деление.

Как отметила один из участников исследования Синди Ленг, представляющая университет Сан-Франциско (Калифорния), ежедневное потребление около двух стаканов газировки приводит к изменению длины участков ДНК, влияющих на биологический возраст клетки. Длина данных участков является показателем количества делений клетки. Чем эта длина короче, тем больше произошло делений. А, значит, у организма больше биологический возраст. И неизбежная старость с различным букетом сопутствующих болезней всё ближе.

В этом исследовании были задействованы около 5 тысяч взрослых американцев, не имевших до этого особых проблем с сердцем, сосудами и обменными процессами организма. На протяжении длительного времени, пока эти люди добровольно вливали каждодневно «сладкий яд» с пузырьками газа, учёные наблюдали сокращение длины описанных выше участков - так называемых теломеров. А биологическое старение испытуемых значительно ускорилось и увеличило возраст организма почти на 4,5 года по сравнению с людьми в контрольной группе. Наметились тенденции нарушения обменных процессов, ведущие к ожирению, развитию сахарного диабета и возникновению сердечно-сосудистых заболеваний.

Такое наблюдалось ранее при подобных исследованиях воздействия регулярных стрессовых ситуаций на организм. И также было отмечено укорочение теломер и риск возникновения болезней сопутствующих старости.