Готовим алкоголь в домашних условиях: выбор самогонного аппарата

Виски, коньяк и прочие дорогие алкогольные напитки являются, по сути, самогоном, настоянным в бочках и приготовленным с добавлением различных дополнительных ингредиентов. Приготовить не менее качественный алкоголь можно в домашних условиях, сэкономив немало денег. Для этого требуется лишь подыскать надежный самогонный аппарат.

Не слушайте тех, кто говорит, что самогон вредит здоровью. Приготовленный своими руками из натуральных ингредиентов, он зачастую превышает по качеству водку, продающуюся в магазинах. Купив самогонный аппарат и занявшись приготовлением алкоголя, вы не пожалеете. Ведь домашний продукт придется по вкусу всем вашим друзьям и в нем гарантированно не будут вредных для здоровья компонентов: красителей, регуляторов кислотности и т.д.

Какое устройство лучше?

Тем, кто хочет заняться домашним самогоноварением, знающие люди советуют приобретать аппараты марки «Добровар». С их помощью можно создавать спирт, самогон, а также дистиллированную воду. Большим плюсом устройств марки Добровар являются компактные размеры.

Еще один хороший бюджетный аппарат для самогоноварения – «Феникс». Он удачно сочетает в себе высокое качество и доступную стоимость. В отличие от другого подобного оборудования, Феникс имеет предельно простую конструкцию и прекрасно справляется с приготовлением большого количества алкогольных напитков.

Учитывайте свои предпочтения

Выбирая самогонный аппарат, отталкивайтесь от того, каким напиткам вы отдаете предпочтение. В продаже вы найдете три типа устройств:

1) дистилляторы;
2) ректификационные колонны;
3) универсальные системы.

Дистилляторы применяются для приготовления качественного самогона из браги. С их помощью можно также создавать элитные алкогольные напитки (при наличии соответствующего сырья).

Ректификационные колонны в народе часто называют домашними спиртзаводами. С их помощью умельцы получают этиловый спирт для приготовления разных настоек, водки, абсента. Что касается универсальный систем, они позволяют готовить и спирт, и самогон.

Используемые материалы

В продаже чаще всего встречаются самогонные аппараты из нержавеющей стали. Они прочны, долговечны и предельно дешевы. Немного дороже стоят модели из меди. В отличие от изделий из нержавейки, такие аппараты позволяют создавать алкоголь без какого-либо постороннего запаха и привкуса, а также обладают более высокой теплопроводностью. Мало кто знает, что всемирно известный коньячный дом Hennessy изготавливает коньяк, применяя одну из разновидностей медных самогонных аппаратов.