Знак качества. Сахар

В период СССР чай пили с сахаром и количество ложек с ним не жалели, в отличие от сегодняшнего времени. Тем не менее, сахара в настоящее время человек употребляет гораздо больше. Секрет прост, сахар присутствует в большинстве продуктов питания и серьезно бьет по здоровью человека. Каким был сахар в эпоху застоя, и какого качества сахар в наши дни?