Как плотный завтрак может улучшить качество сна во время путешествия
Джетлаг - распространенный побочный эффект дальних путешествий, часто омрачающий восторг от знакомства с новыми местами. Внутренние часы организма, известные как циркадная система, могут выходить из синхронизации с окружающей средой, что приводит к переутомлению и проблемам со сном. Однако группа ученых из Северо-Западного университета и Института Санта-Фе, возможно, нашла решение этой проблемы. Изучая взаимодействие между несколькими внутренними часами под влиянием старения и таких нарушений, как смена часовых поясов, они обнаружили, что плотный завтрак ранним утром в новом часовом поясе может помочь преодолеть смену часовых поясов и улучшить качество сна.
Понимание сложности внутренних часов
Человеческий организм имеет множество внутренних часов, которые калибруются по-разному. Эти часы могут быть рассинхронизированы под воздействием противоречивых сигналов, таких как теплая погода во время короткого фотопериода или прием пищи ночью, когда мозг должен отдыхать. Путаница между этими внутренними часами может привести к десинхронии и появлению симптомов, напоминающих реактивный спуск. В то время как предыдущие исследования были посвящены отдельным часам или сигналам времени, мало что известно о том, как эти часы влияют друг на друга.
Математическая модель открывает новые возможности
Для изучения сложного взаимодействия между несколькими внутренними часами группа ученых разработала математическую модель, имитирующую естественные ритмы циркадных циклов. Модель включает в себя две популяции связанных между собой осцилляторов, представляющих центральные часы в мозге и периферийные часы в органах тела. Каждый осциллятор влияет на другие, подстраиваясь под уникальные внешние сигналы.
Влияние старения и сбоев в работе организма
Используя математическую модель, ученые обнаружили, что общие признаки старения, такие как ослабление сигналов между циркадными часами и снижение чувствительности к свету, делают систему более уязвимой к сбоям и медленнее восстанавливающейся. Этот вывод подчеркивает важность поддержания здоровых циркадных ритмов с возрастом.
Роль завтрака в преодолении задержки полета
Исследователи также пришли к выводу, что более плотный прием пищи ранним утром в новом часовом поясе помогает преодолеть задержку реактивного движения. Такой подход согласуется с естественной калибровкой периферических часов, которые зависят от времени приема пищи. Постоянно менять график приема пищи или есть ночью не рекомендуется, так как это может привести к рассогласованию внутренних часов.
Мнение экспертов и цитаты
Один из авторов исследования Йитонг Хуанг подчеркивает важность полученных результатов: "Более плотный прием пищи ранним утром в новом часовом поясе может помочь преодолеть смену часовых поясов. Постоянно менять график приема пищи или есть ночью не рекомендуется, так как это может привести к рассогласованию внутренних часов".
Научный и исторический контекст
Открытие нескольких внутренних часов и их влияния на задержку реактивного движения является значительным достижением в области изучения циркадных ритмов. Оно основывается на результатах предыдущих исследований, которые выявили наличие циркадных часов практически в каждой клетке и ткани организма. Это исследование углубляет наше понимание того, как эти часы взаимодействуют друг с другом, и позволяет получить ценные сведения об улучшении качества сна во время путешествий.