"Накорми простуду, мори голодом лихорадку", что об этом думает наука?
В разгар сезона простуд и гриппа, а также продолжающейся пандемии COVID-19 многие из нас чувствуют себя неважно. В такие моменты мы часто слышим извечный совет "кормить холодом, морить голодом". Но есть ли научная основа у этой поговорки? Давайте посмотрим на это поближе.
Несмотря на то, что еда во время простуды волшебным образом не вылечит вас, она может принести определенную пользу. Небольшое исследование, проведенное в 2002 году, показало, что прием пищи может оказывать положительное влияние на адаптивную иммунную систему. Однако для подтверждения этих выводов необходимы дополнительные исследования. Пока же эксперты сходятся во мнении, что не забывать о гидратации гораздо важнее, чем беспокоиться о том, что вы едите.
Доктор Рейчел Докинз из Вседетской больницы Джона Хопкинса объясняет, что и лихорадка, и простуда могут привести к обезвоживанию. При простуде организм потребляет больше воды, чем обычно, из-за избыточной выработки слизи. Поэтому очень важно восполнять запасы жидкости, выпивая больше воды. Вы также можете попробовать такие успокаивающие средства, как горячая вода с лимоном и медом или фруктовый сок. Чай или кофе в умеренных количествах также допустимы. Главное, чтобы ваша моча была бледно-желтого цвета, что свидетельствует о правильной гидратации.
Если у вас есть аппетит, употребление питательной пищи может помочь в восстановлении после простуды. Куриный суп на протяжении всей истории человечества славился своими целебными свойствами, и этому есть научные доказательства. Однако если вы предпочитаете вегетарианскую или веганскую альтернативу, она также может обеспечить вас необходимыми питательными веществами. Главное - придерживаться сбалансированной диеты и позволить иммунной системе выполнять свою работу.
Помимо правильного питания и гидратации, облегчить симптомы простуды можно с помощью безрецептурных средств. Такие лекарства, как ацетаминофен или ибупрофен, помогут справиться с головной болью и ломотой в теле. Посоветуйтесь с фармацевтом по поводу лекарств от кашля или пастилок для горла.
Вопреки распространенному мнению, лихорадка не является распространенным симптомом простуды. Однако если вы заболели гриппом, то высокая температура более вероятна. Идея голодания при лихорадке возникла еще у древних греков, но научных доказательств в пользу этой практики нет.
Когда у вас высокая температура, о еде вы можете думать в последнюю очередь. Однако если вы чувствуете голод, нет никаких медицинских причин избегать еды. Если вы давно не ели или испытываете тошноту, диарею или рвоту, начните с безвкусных продуктов, таких как обычные тосты, это может быть полезно. Тем не менее, в таких случаях очень важно уделять первостепенное внимание гидратации. Обезвоживание - частая причина госпитализации во время гриппа или вирусных инфекций.
В заключение следует отметить, что, хотя поговорка "корми простуду, мори жару голодом" передается из поколения в поколение, научные данные, подтверждающие ее, ограничены. Главное - прислушиваться к своему организму, не пропускать воду и употреблять питательные продукты, когда у вас появляется аппетит. Не забывайте консультироваться с медицинскими работниками и при необходимости используйте безрецептурные средства.
