Не приходилось ли вам наблюдать, как делает свое гнездо ласточка?
Кроме былинок, используемых всеми пернатыми строителями, в дело идет
также глина. Мало того, глина у ласточек — основной строительный
материал. Недаром в народе говорят: «Пчелка лепит из воска, а ласточка
из глины». Размягчая глину жидкостью, выделяемой специальными
железами, ласточка, как заправский гончар, комочек за комочком лепит
глубокую чашу. Высыхая, она становится настолько прочной, что, случись
ей ненароком упасть, — не разобьется. Вполне возможно, что в очень
далекие времена наблюдения за ласточкиной работой навели человека на
мысль сооружать глинобитные жилища и хаты-мазанки. До сих пор по
«ласточкиной технологии» из необожженной глины изготавливается
кирпич-сырец, используемый для возведения различных построек, причем не
только сельских, но и городских. Как известно, сильно утрамбованная
глина не пропускает влагу, поэтому в народном строительстве из нее
делали не только стены, но и полы с крышами. Чтобы повысить прочность
глинобитного пола, его время от времени поливали соленой водой.
Глина настолько прочно вошла в строительное дело, что даже в наш
железобетонный век в глинобитных жилищах обитает треть населения
планеты. И это не считая домов из обожженных кирпичей.
В древности на тонких глиняных табличках писали так же привычно,
как сейчас пишут на бумаге. (Кстати, белая глина обязательно входит в
состав современной бумаги. Значит, в какой-то мере мы и сейчас пишем
на глине.) Среди найденных при раскопках глиняных табличек встречаются
всевозможные документы: законы, справки, хозяйственные отчеты.
Глиняные таблички стали страницами и самых первых книг, написанных
древними авторами. На них были увековечены эпические поэмы,
религиозные гимны, пословицы и поговорки, сложенные в те далекие годы.
Одни таблички после выполнения надписей лишь хорошо просушивали на
солнце, а другие, более ценные, предназначенные для долгого хранения, —
обжигались. Люди с незапамятных времен лепили из глины необходимые в
быту предметы, прежде всего посуду. Только вот беда: посуда из
необожженной глины очень хрупкая и к тому же боится влаги. В такой
посуде можно было хранить только сухие продукты. Разгребая золу
угасшего костра, древний человек не раз замечал, что глинистая почва в
том месте, где горел костер, становилась твердой, как камень, и не
размывалась дождями. Возможно, это наблюдение и надоумило человека
обжигать посуду на костре. Как бы то ни было, но обожженная в костре
глина была первым в истории человечества искусственным материалом,
который получил впоследствии название керамики. С развитием техники
отформованные и высушенные глиняные изделия стали обжигать уже не в
кострах, а в специальных печах — горнах. На Руси само слово «гончар»
произошло от названия обжиговых печей. В старину мастеров, работающих
с глиной, называли горнчарами, но со временем буква «р», затрудняющая
произношение, была утрачена. Керамические изделия — самые
распространенные находки археологов. Ведь в отличие от дерева глина не
гниет и не горит, не окисляется, подобно металлу. Многие глиняные
предметы дошли до нас в первозданном виде. Это прежде всего
разнообразная посуда, светильники, детские игрушки, культовые статуэтки,
литейные формы, грузила для рыболовных сетей, пряслица для веретен,
катушки для ниток, бусы, пуговицы и многое другое.
В руках талантливых мастеров обычные вещи превращались в истинные
произведения декоративно-прикладного искусства. Высокого развития
искусство керамики достигло в Древнем Египте, Ассирии, Вавилоне,
Греции и Китае. Многие музеи мира украшает посуда, изготовленная
древними гончарами. Старые мастера умели лепить посуду порой
гигантских размеров. Поражают высоким техническим мастерством
греческие пифосы — сосуды для воды и вина, достигающие высоты двух
метров. Именно в сосуде-пифосе, а не в бочке, как принято считать, жил
древнегреческий философ Диоген.
В наше время утрачены многие секреты, которыми владели древние
мастера. Несмотря на высокое развитие производства, современные
керамисты еще не сумели раскрыть тайну приготовления глазури, которая
покрывает две большие вазы, обнаруженные при раскопках китайскими
археологами. Когда в найденные вазы налили воду, глазурь тут же
потемнела и изменила цвет. Стоило только вылить воду, как сосуды
вновь обрели свою первоначальную белизну. Хо
тя эти удивительные вазы-хамелеоны были сработаны китайскими
гончарами более тысячи лет назад, они не утратили своих удивительных
свойств. Славилась керамикой и Древняя Русь. Из мастерских гончаров
выходили чаши, блюда, кувшины, кубышки, рукомои, печные горшки и даже
кувшины-календари. Каждый календарь представлял собой кувшин, на
котором штампиками наносились определенные знаки в прямоугольнике,
отведенном каждому месяцу. Кроме календарей, рассчитанных на круглый
год, были сельскохозяйственные календари, охватывающие срок с апреля
по август, то есть от посева до жатвы хлеба. На таком календаре
особыми знаками указывались важнейшие языческие праздники, сроки
полевых работ и даже дни, когда нужно было у неба просить дождя или
вёдра (солнечной погоды). В сам же кувшин-календарьзаливалась
освященная вода, которой крапили поля во время молебна. Столовую посуду
русские гончары расписывали специальными керамическими красками
либо ангобами (жидкими цветными глинами), покрывали стекловидной
поливой — глазурью. Особенно много выделывалось чернолощеной посуды.
Слегка подсохшие изделия натирали до блеска лощилом (гладким камнем
или отполированной костью), а затем обжигали на коптящем пламени без
допуска в горн кислорода. После обжига посуда приобретала красивую
серебристо-черную или серую поверхность, одновременно она становилась
более прочной и менее влагопроницаемой. Глиняная посуда есть в каждом
современном жилище, хотя трудно поверить, что сверкающие белизной
фарфоровые чашки и тарелки — родственники закоптелых печных горшков,
горлачей и всевозможных махоток, вылепленных из темной глины. Но
посуда из белой и темной глины — не соперники, каждая хороша для
своего назначения.
Самый ароматный чай можно заварить только в фарфоровом чайнике, а
самый вкусный варенец из коровьего молока можно приготовить лишь в
глиняном горлаче да еще и в русской печи.
В современном городском жилище глина присутствует также в виде всевозможных облицовочных плит, ванн, раковин.
Словом, глина всегда современный материал, без которого невозможно
обойтись ни в настоящем, ни в будущем. Издревле глина служила
человеку не только как сырье для керамики и строительства. Народные
целители применяли глину как своеобразное целебное средство. Например,
растяжение жил лечили пластырем, приготовленным из желтой глины,
разведенной в уксусе. Для того чтобы унять боли в пояснице и суставах,
накладывали на больные места пластырь из глины, разведенной в горячей
воде с добавлением керосина. Знахари отдавали предпочтение печной
глине, используя ее при ворожбе, нашептывании от сглаза и лечении
лихорадки. В качестве медицинского оборудования в ход шла различная
глиняная посуда. В одних сосудах готовили снадобье, в других хранили
сушеные травы и коренья. А самые маленькие горшочки, которые за свои
небольшие размеры назывались махотками, использовались при простудах
как обычные медицинские банки. Вероятно, первая медицинская грелка
также была глиняной. Сначала в качестве грелки применяли кувшин с
узким горлышком, в который наливали горячую воду. Потом по заказам
лекарей гончары стали изготавливать специальные медицинские грелки в
виде низкой посудины с плоским широким дном и плотно закрывающимся
горлышком. Даже обычный красный кирпич, как говорят, был поставлен на
службу здоровья. Его накаляли в печи, затем сыпали сверху луковую
шелуху, вдыхая в себя появляющийся при этом дым. Современная медицина
подтверждает, что подобная ингаляция помогает при простудных
заболеваниях. С помощью раскаленного кирпича можно также
продезинфицировать помещение, изгнать из него комаров и мух. Только в
этих случаях вместо луковой шелухи использовалась полынь и ветки
можжевельника.
Мало кому известно, что жители Севера – чукчи и коряки —
употребляли глину… в пищу. Конечно, не всякую глину, а белую,
называемую северянами «земляным жиром». Ели земляной жир вместе с
оленьим молоком или же добавляли в мясной бульон. «Съедобной» глиной
не брезговали и европейцы, приготовляя из нее лакомство наподобие
конфет.
Был я на топанце…»
Был я на копанце, был я на топанце, был я на кружале, был я на
пожаре, был я на обваре. Когда молод был, то людей кормил, а стар стал,
пеленаться стал». Эту загадку в старые годы мог отгадать каждый.
Герой загадки — обычный печной горшок. На его примере можно проследить
весь путь, который проходит глина, прежде чем стать керамическим
изделием. «Копанцами» деревенские гончары называли яму или карьер,
где добывали глину. С копанца глина попадала на «топанец» — ровное
место во дворе или избе, где ее топтали ногами, тщательно разминая и
выбирая попавшие в нее камушки. После такой обработки глина поступала
на «кружало», то есть на гончарный круг, где она приобретала форму
горшка или какой-либо другой посудины. Когда же горшок окончательно
высыхал, его отправляли на «пожар», а точнее в печь, где после
обжига он становился твердым как камень. Но чтобы горшок не впитывал
влагу, он должен был побывать «на обваре». Для этого его в горячем
виде опускали в квасную гущу или жидкую мучную болтушку.
Во второй части загадки образно и кратко показана дальнейшая
судьба готовой глиняной посуды. Вряд ли стоит специально объяснять,
как печной горшок «людей кормил», а вот почему он в старости
«пеленаться стал», современному человеку вряд ли понятно. Дело в том,
что в былые годы хозяйки не спешили выбрасывать старые треснувшие
горшки. Их обвивали узкими распаренными лентами бересты, словно
пеленали. Обвитые берестой горшки и другая глиняная посуда могли
служить еще долгие годы. Нам еще не раз придется вспомнить эту старую
русскую загадку, а пока речь пойдет о копанцах и «живой глине».
«Живой глиной» гончары называли глину, находящуюся в природе в естественном состоянии.
Глина, встречающаяся в природе, настолько разнообразна по составу,
что в земных недрах фактически можно найти готовую глиняную смесь,
пригодную для изготовления любого вида керамики — от сверкающей
белизной фаянсовой посуды до красного печного кирпича. Разумеется,
крупные залежи ценных видов глины встречаются редко, поэтому около
таких природных кладовых возникают фабрики и заводы по производству
керамики, как, например, в Гжели под Москвой, где в свое время была
обнаружена белая глина. У каждого уважающего себя деревенского гончара
тоже были хотя и небольшие, но свои заветные месторождения, а проще —
ямы-копанцы, где он добывал глину, пригодную для работы. Порой за
нужной глиной приходилось ездить за многие версты, извлекая ее из
глубоких ям с невероятными трудностями. Мало того, одного
месторождения было не всегда достаточно, поскольку для разных изделий
требовался различный состав глины. Так, например, для чернолощеной
керамики подходит лучше всего жирная железистая глина. Она отличается
высокой пластичностью, прекрасно формуется на гончарном круге, а после
подсыхания ее можно выгладить до зеркального блеска. Посуда из
такой глины не пропускает влагу и отличается высокой прочностью. Одна
беда: жирная глина при сушке и последующем обжиге легко трескается. У
изделий изтощей глины, содержащей значительное количество песка, —
шероховатая поверхность, к тому же они сильно впитывают влагу. Зато
при сушке и обжиге тощая глина трескается очень редко. Для хорошей
глины предпочтительна золотая середина, когда она имеет среднюю
жирность.
Жирной считается глина, содержащая
менее 5% песка, в то время как тощая включает в себя до 30% песка. В
глину средней жирности входит 15% песка.
Найти подходящую глину для лепки и гончарных работ можно
практически всюду, было бы желание. К тому же небольшое количество
глины всегда можно «исправить» отмучиванием и другими способами.
Глина может залегать сразу же под слоем почвы на небольшой глубине.
На садовых участках ее можно обнаружить при различных земельных
работах. Пласты глины довольно часто выходят на поверхность по берегам
рек и озер, в откосах и склонах оврагов. В Нечерноземье есть
области, где глина буквально находится под ногами и в сырую погоду на
проселочных дорогах превращается в сплошное месиво, вызывая
негодование прохожих. Даже из такой собранной на дороге «грязи» можно
лепить, а затем обжигать небольшие декоративные изделия. Но,
разумеется, этого делать не следует. Даже там, где кругом глинистая
почва, нужно вырыть хотя бы неглубокую канаву, чтобы добраться до более
чистых и однородных слоев.
Глину, пригодную для лепки, можно с успехом заготовить даже в
большом городе. Ведь всегда где-нибудь неподалеку строители роют
котлованы для нового дома либо идет ремонт водопровода или
газопровода. При этом глиняные пласты, залегавшие на большой глубине,
оказываются на поверхности.
Определить пригодность глины для лепки можно довольно простым
способом. Из небольшого комка увлажненной глины, взятой для пробы,
скатайте между ладонями жгут толщиной примерно с указательный палец.
Затем медленно согните его пополам. Если при этом в месте сгиба не
образуются трещины или их совсем мало, то глина вполне пригодна для
работы и, по всей вероятности, в ней содержится 10— 15% песка.
Каждый вид глины на определенной стадии лепки, сушки и обжига
меняет свой цвет. Высохшая глина отличается от сырой лишь более
светлым тоном, но при обжиге большинство глин резко меняет свой цвет.
Исключение составляет лишь белая глина, которая при увлажнении
приобретает лишь легкий серый оттенок, а после обжига остается такой же
белой. Окраска «живой глины», обычно находящейся во влажном состоянии,
чаще всего обманчивая. После обжига она может неожиданно резко
измениться: зеленая станет розовой, бурая — красной, а синяя и черная —
белой. Как известно, свои игрушки мастерицы из села Филимоново
Тульской области лепят из черно-синей глины. Лишь побывав после
просушки в обжиговой печи, игрушки становятся белыми с чуть кремоватым
оттенком. Чудесное превращение, которое произошло с глиной,
объясняется очень просто: под влиянием высокой температуры выгорели
органические частицы, которые придавали глине до обжига черную окраску.
Кстати, подобные частицы находятся в черноземе, где они также
определяют цвет этой почвы. На цвет глины, как в сыром, так и в
обожженном состоянии, влияют также находящиеся в ней различные
минеральные примеси и соли металлов. Если, например, в состав глины
входят оксиды железа, то после обжига она становится красной, оранжевой
либо фиолетовой. По цвету, который приобретает глина после обжига,
различают беложгущуюся глину (белый цвет), светложгущуюся (светло-серый,
светло-желтый, светло-розовый цвет), темножгущуюся (красный,
красно-коричневый, коричневый, коричнево-фиолетовый цвет). Чтобы
определить, с какой глиной приходится иметь дело, из небольшого куска
слепите пластинку или скатайте шарик, который после тщательной сушки
обожгите в печи. Заготовленную глину положите в деревянный ящики
залейте водой так, чтобы отдельные ее комочки слегка выступали над
поверхностью. Желательно сразу заготовить как можно больше глины. При
изобилии глины расходуется лишь небольшая ее часть, а остальная будет
постоянно вылеживаться. Чем больше глина будет находиться во влажном
состоянии, тем лучше. Раньше гончары выдерживали глину на открытом
воздухе в так называемом глиннике — специальной яме, стены которой
делали из бревен, плах или толстых досок. Глина должна была пролежать в
глиннике не менее трех месяцев, но порой она находилась в открытом
хранилище по нескольку лет. Весной и летом ее обжигали солнечные лучи,
осенью обдували ветры и поливали дожди, зимой она замерзала на морозе
и оттаивала при оттепели, тогда в нее проникала талая вода. Но все
это шло глине только на пользу, поскольку она разрыхлялась от
многочисленных микротрещин, при этом окислялись вредные органические
примеси и вымывались растворимые соли.
Многовековая практика народных мастеров показала, что чем больше вылеживается глина, тем лучше ее качество…
Глину, имеющую оптимальную жирность и хорошо вылежавшуюся,
достаточно лишь тщательно промять и выбрать случайно попавшие в нее
камушки. В былые годы глину разминали в гончарне или избе на полу,
посыпанном песком, который в загадке о горшке назван «топанцем».
Нередко проминкой и очисткой глины занималась вся семья, в том числе и
дети. Глину топтали босыми ногами до тех пор, пока она не превращалась
в тонкую пластину, которую тут же скатывали в рулон. Затем рулон
складывали пополам и снова топтали. Когда же глина вновь обретала
форму пластины, сворачивали новый рулон. Так повторяли до пяти раз,
пока глина не превращалась в однородную массу, мягкую и податливую,
как тесто для пирогов. Кстати, хорошо промятую и очищенную глину,
готовую для гончарных работ, так и называют — глиняным тестом.
Глину, содержащую много песка и посторонних примесей, перед проминкой обязательно очищают просеиванием и отмучиванием.
Просеивание глины
Если вы решили просеять глину, то разложите ее небольшими комками на
деревянном настиле и высушите на солнце (рис. 1.1). Зимой глина
хорошо сушится на морозе, разложенная под навесом, куда не попадает
снег. Небольшое количество глины можно высушить в помещении, на
теплой печи или на батарее центрального отопления. Разумеется, чем
меньше будут комки, тем быстрее высохнет глина. Высохшую глину ссыпьте
в толстостенный деревянный ящик и разбейте трамбовкой — массивным
отрезком древесного ствола с укрепленными сверху ручками (1.2).
Образовавшуюся глиняную пыль просейте через мелкое сито и удалите из
нее всевозможные примеси в виде камушков, щепок, былинок и крупных
песчинок (1.3). Перед лепкой глиняный порошок замешивают так же, как
тесто для хлеба, доливая время от времени воду и тщательно перемешивая
руками глиняную массу. Часть глиняного порошка желательно хранить на
тот случай, если глиняное тесто необходимо быстро сделать более
густым, а времени на подсушивание и выпаривание нет. В жидкое глиняное
тесто подсыпают необходимое количество порошка, а затем хорошо
вымешивают.
Отмучивание глины
При отмучивании глина не только очищается, но и становится более
жирной и пластичной. Поэтому чаще всего отмучивают глину, содержащую
много песка, имеющую низкую пластичность.
Отмучивать глину нужно в высокой посудине, например в ведре.
Одну часть глины залейте тремя частями воды и оставьте на ночь.
Утром глину тщательно размешайте мутовкой до получения однородного
раствора. Затем дайте раствору продолжительное время отстояться. Как
только сверху вода высветлится, осторожно слейте ее с помощью
резинового шланга. Но не так-то легко слить воду, не замутив ее.
Поэтому еще в древности было придумано простое и остроумное
приспособление, которое до сих пор применяют японские гончары (рис.
1.4). В деревянной кадке на небольшом расстоянии друг от друга
сверлят по вертикали несколько отверстий. Каждое отверстие перед
заполнением кадки жидким глиняным раствором затыкают деревянной
пробкой. Более тяжелые песчинки и разного рода камушки оседают на дно в
первую очередь. Затем, после отстаивания, вниз опускаются частицы
глины. Постепенно вода сверху светлеет и становится наконец прозрачной
(1.4а). Как только уровень светлой воды кажется чуть ниже верхнего
отверстия, пробку вытаскивают, и осветленная, отстоявшаяся вода
выливается из бочки (1.46). Через какое-то время вынимают пробку,
расположенную ниже. Так постепенно сливается вся отстоявшаяся вода.
Чтобы ускорить процесс оседания глины, в раствор предварительно
добавляют горькую английскую соль (примерно одну щепоть на ведро).
Вместо деревянной кадки можно использовать подходящую металлическую
посудину. На разных уровнях в нее впаивают короткие трубки,
которыезатыкают пробками.
После удаления отстоявшейся воды осторожно вычерпайте жидкую глину,
оставляя нетронутым нижний слой, в котором находятся осевшие на дно
камушки и песок. Глиняный раствор вылейте в широкий деревянный ящик
или таз и поставьте его на солнце, чтобы из глины быстрее испарилась
лишняя влага (1.5). Как только подсохшая глина потеряет текучесть,
время от времени перемешивайте ее лопатой. После того как глина
приобретет консистенцию густого теста и перестанет прилипать к рукам,
ее закрывают полиэтиленовой пленкой или клеенкой и хранят до начала
лепных работ.
Отощающие добавки
При изготовлении крупных изделий в жирную глину вводят так
называемые отощающие добавки, которые способствуют уменьшению усадки
при сушке и обжиге, предотвращая тем самым появление на изделии трещин
и коробление.
Еще в древности при изготовлении больших сосудов, предназначенных
для хранения продуктов, в глиняное тесто добавлялась дресва — крупный
песок, получаемый дроблением камня-песчаника. Но самым
распространенным отощающим материалом всегда был мелкий песок. Чтобы
удалить из песка посторонние включения, его несколько раз промывают
чистой водой, а затем сушат. Иногда в глину добавляют другие отощающие
материалы, придающие ей дополнительные свойства. Керамика станет
более легкой и пористой, еслив глиняное тесто ввести немного опилок.
Народные мастера Средней Азии вместо опилок добавляют в глину пух тополя
и болотного растения — рогоза, а также измельченную шерсть животных.
Примесь так называемого шамота делает керамику более огнеупорной.
Шамот можно приготовить из огнеупорного кирпича, который
предварительно толкут и просеивают через сито, удаляя керамическую
пыль. Оставшиеся в сите крошки размером не более просяного семени и есть
шамот. Его добавляют в глиняное тесто не более 1/5 общей массы.
Наряду с шамотом для получения огнестойкой керамики используется бой истолченной и просеянной керамической посуды.
«Перебивание» глины
Непосредственно перед лепкой, чтобы удалить из вылежавшейся глины
пузырьки воздуха и повысить ее однородность, глиняное тесто
«перебивают» и переминают. «Перебивание» глины незаменимо в тех
случаях, когда глина по каким-либо причинам была недостаточно хорошо
очищена и в ней встречаются мелкие камушки и другие инородные
включения. Обработку начинают с того, что из куска глины скатывают
колобок (рис. 2.1), который затем приподнимают и с силой бросают на
стол или верстак. При этом колобок слегка сплющивается и принимает
форму каравая. В руки берут гончарную струну (стальную проволоку с
двумя деревянными ручками на концах (2.2)) и разрезают «каравай» на
две части (2.3). Подняв верхнюю половину, переворачивают ее срезанной
стороной вверх и с силой бросают на стол. На нее также с силой
бросают, не переворачивая, нижнюю половину (2.4). Слепившиеся
половинки перерезают сверху вниз струной, затем один из разрезанных
кусков глины бросают на стол, а на него — второй (2.5). Эту операцию
повторяют несколько раз. При разрезании глиняного теста струна
выталкивает из него встречающиеся на пути всевозможные камушки,
вскрывает пустоты и уничтожает пузырьки воздуха. Чем больше сделано
разрезов, тем чище и однороднее станет глиняное тесто.
Обработать глиняное тесто можно также с помощью плотницкого струга
или же большого ножа (рис. 3). Ком глины тщательно уплотняют с помощью
массивной деревянной колотушки (3.1). Затем его с силой прижимают к
столу или верстаку и срезают стругом (3.2а) или ножом тончайшие
пластинки (3.26). Попадающиеся под лезвие всевозможные инородные
включения отбрасывают в сторону. Чем тоньше срезаемые пластинки, тем
чище и однороднее становится глиняное тесто. Полученные после
строгания пластинки снова собирают в единый ком и уплотняют
колотушкой до тех пор, пока он не станет монолитным (3.3).
Подготовленный таким способом ком глины снова строгают. Эти приемы
повторяют до тех пор, пока глиняное тесто не станет однородным и
пластичным.
Перемин глины
Это последняя стадия подготовки глиняного теста, предназначенного
для лепки. В руки берут ком глины (рис. 4.1) и раскатывают его так,
чтобы получился удлиненный валик (4.2). Затем валик сгибают пополам
(4.3) и обминают его так, чтобы опять получился округлый ком (4.4). С
этого момента все операции промина повторяют в той же
последовательности несколько раз.
Пластичность глиняного теста зависит не только от однородности его структуры и состава, но и влажности.
Если глина слишком сухая, ее перед каждым последующим перемином обильно сбрызгивают водой.
Определяют пластичность глины уже известным вам способом. Небольшой
комок глины (4.5а) раскатывают между ладонями (4.56). Полученный жгут
сгибают пополам. Если глина имеет высокую пластичность, то на изгибе
жгута не появится ни единой трещины (4.5в).
Наличие трещин говорит о том, что глина слишком пересохла и ее необходимо увлажнить (4.5г).
Известно множество народных способов подготовки глиняного теста. В
некоторых областях России мастера-игрушечники проминают, а затем и
разделяют глину на отдельные заготовки следующим способом. Глиняный
ком (рис. 5.1) сплющивают деревянным молотком (5.2). Полученную
пластину сворачивают в рулон (5.3). Рулон сминают молотком и лепят из
него такой же ком, какой был в самом начале (5.4). Слепленный ком
снова расплющивают (5.5) и пластину скручивают в рулон (5.6).
Проделав все это несколько раз, рулон тщательно переминают и из
полученного кома скатывают жгут, который разрезают ножом на «ломти»
(5.7). Каждый «ломоть» в зависимости от величины будущей заготовки
разрезают в свою очередь на две или четыре части (5.8). Каждую
половинку и четвертинку раскатывают в ладонях, получая заготовки в
виде шариков одинаковой величины (5.9). Заготовки укладывают в
деревянный ящик, накрывают вначале увлажненной тканью, а затем уже
клеенкой или полиэтиленовой пленкой. Иногда их складывают в
какую-нибудь металлическую посудину, закрыв сверху крышкой. В таком
виде заготовки могут храниться более месяца, не теряя при этом
первоначальной пластичности.
Сушка глиняных изделий
Прежде чем попасть на «пожар», каждое глиняное изделие должно пройти подготовительную стадию, называемую сушкой.
Сушка — довольно длительный процесс. Поспешность может свести на нет
всю предыдущую работу: при быстрой сушке изделие покрывается
многочисленными трещинами и коробится. На первом этапе сушки влага из
изделия должна испаряться как можно медленнее. В первые дни посуду и
игрушки народные мастера сушат в помещении или под навесом в тихом
заветренном месте, где не бывает сквозняков. На предварительную сушку
уходит двое-трое суток. После этого изделия досушивали на протопленной
печи. Чем лучше высохнет глина, тем больше надежды на то, что при
обжиге не возникнет брак.
Изделие, имеющее сложную форму с множеством деталей, сушить нужно с
особой осторожностью, например, опустив в какую-либо металлическую
посудину или коробку, прикрыв ее сверху газетным листом. Крупное
изделие можно покрыть сверху сухой тряпкой. На вторые сутки тряпку
снимают, но продолжают сушить изделие в тени. Примерно на четвертые
сутки средних размеров изделие можно досушивать на печи или на батарее
центрального отопления. Высохшая глина приобретает достаточно высокую
прочность, необходимую для дальнейшей обработки. Перед тем как
подвергнуть обжигу, каждое изделие нужно тщательно осмотреть. Если будут
обнаружены трещины, их необходимо тщательно заделать. Трещину
смачивают водой и замазывают мягкой глиной. Кроме трещин, на изделии
могут оказаться всевозможные неровности, случайные наслоения,
приставшие к поверхности глиняные крошки и мелкие царапины. Испорченные
участки нужно обработать циклей и зачистить мелкозернистой наждачной
бумагой, а затем удалить глиняную пыль широкой кистью или щеткой.
Для придания изделию блеска применяют лощение. Один из древних
способов лощения очень прост. Поверхность подсохшего изделия натирают
любым гладким предметом, уплотняя верхний слой глины до появления
блеска.
После обжига блеск становится сильнее. Лощеную посуду можно смело
использовать в хозяйстве, так как она достаточно влагоустойчина. На Руси
лощеную посуду с декоративной целью дополнительно подвергали чернению.
Для этого в конце обжига в печь бросали какое- нибудь дымящее топливо,
например, вар. Впитывая дым, сосуды становились черными, сохраняя
блеск. Есть еще один способ чернения посуды. Раскаленную керамику
бросают в опилки или в рубленую солому.
Обжиг глины. Строительство традиционного гончарного горна
Древнерусские гончары врезали свой горн в склон холма. Как это
выглядело, вы можете видеть на рисунке, на котором горн нарисован в
разрезе.
Горн для обжига керамики
Древнерусские гончарные горны: одноярусный из Белгорода (общий вид) и двухъярусный с Донецкого городища (разрез).
Кустарные горны открытого и закрытого типов.
Глины для горна потребуется очень много. Сначала ее надо тщательно
подготовить. Глина не должна быть слишком жирной — на одну часть
глины нужно добавить три части песка. Добавив воды, замесите массу в
каком-нибудь большом корыте. Следите, чтобы она не была слишком жидкой!
Для замешивания выстругайте из доски большую деревянную лопату.
Выбрав место для печи, выложите на нем слой глины и хорошо
утрамбуйте его. На этом слое сделайте площадку из кирпичей или
камней-валунов (используйте только гранитные камни, известняк для этого
не годится) Камни скрепите глиняным раствором.
На этой площадке будем выкладывать круглую печь диаметром примерно 1
м. Ее делают, как очень большой горшок из жгутов. Жгуты нужны
толстые, диметром не меньше 20 см. Чем толще стенки печи, тем лучше
она будет держать тепло.
Выложив первый круг, продолжайте выкладывать жгуты по спирали.
Уложив каждые три ряда, выровняйте стенки и утрамбуйте их деревянной
колотушкой.
Возведя стенки на высоту 30 см — нижняя камера горна готова, в ней будут гореть дрова.
Теперь надо установить колосники-решетки, на которые вы будете
ставить обжигаемые изделия. Для колосников нужно заранее подыскать
железные прутья, решетки, сетки.
Уложите прутья поперек печи на небольшом расстоянии друг от друга
так, чтобы глиняные изделия не проваливались между ними. Если прутья
будут немного выступать за края горна, это не страшно.
А теперь продолжайте возводить стены, уменьшая диаметр спирали с
каждым витком. Вот и готова вторая камера, в которой будут помещаться
обжигаемые изделия. Вверху оставляем круглое отверстие — люк для
загрузки горна.
Отверстие для топки, через которое кладут дрова, вырежьте большим
ножом или саперной лопаткой сразу после возведения стен, пока глина не
высохла.
Около «входа» в печку сделайте глиняные ворота из жгутов. Можете
украсить печку налепленными узорами — пусть это будет, например,
огнедышащий дракон.
В зависимости от погоды готовый горн сохнет 10—15 дней. На
один-два дня лучше закрыть его мешковиной, а потом сушить на открытом
воздухе. Если при сушке образуются трещины, забейте их глиняной массой.
От дождя закрывайте горн куском полиэтилена, а еще лучше, постройте
над ним небольшой навес.
Когда горн высохнет, его нужно обжечь. Хорошо, если к этому времени
у вас накопятся и изделия для обжига — тогда вы сэкономите и дрова, и
время. Горн загружают через верхнее отверстие. Сначала на колосники
помещают крупные изделия, потом между ними и на них укладывают изделия
поменьше. Люк прикрывают листом железа и засыпают черепками и сухой
землей. Но оставьте сверху небольшую щель для выхода дыма, иначе не
будет движения воздуха и огонь не разгорится.
Сначала печь прогревают на медленном огне, а потом подбрасывают больше и больше дров.
Обжиг начинают утром и заканчивают вечером. Ночью горн остынет, а
утром его можно будет «разгружать», то есть вынимать из него готовые
изделия. Если у вас под рукой нет достаточного количества глины, чтобы
слепить горн, его можно построить по той же схеме из кирпичей.
Температура в гончарном горне достигает 900°С. Изделия в горне
прогреваются равномерно.
Обвар глиняных изделий
Обвар — последняя стадия обработки глиняной посуды в деревенских гончарнях.
После обвара глиняная посуда становится менее водопроницаемой и к тому же более прочной.
Обвар производится сразу же после того, как еще горячая посуда
вынута из горна. Придерживая щипцами, ее окунали в заранее
заготовленный жидкий раствор клейстера из ржаной или овсяной муки.
Обваривали глиняную посуду также в квасной гуще, которая обычно
оставалась на дне кадушки с квасом. Гончары Средней Азии для этих же
целей применяли молочную сыворотку.
Мучной отвар и квасная гуща проникают глубоко в стенки глиняной
посуды, обвариваются и надежно закупоривают ее поры. После обвара
изменяется и внешний вид посуды: она покрывается многочисленными
темными пятнами, придающими ей неповторимое своеобразие. К тому же
пятна, по убеждению деревенских гончаров, предохраняют содержимое
сосуда от дурного глаза.
Постепенно обваривание стало применяться все реже, гончары все
больше используют глазурь или поливу – покрытие изделий тончайшим
слоем стекла.