Вход / Регистрация
05.11.2024, 17:27
Опасный гриб и изменение климата сокращают урожаи кофе
За 60 лет гриб, известный как ржавчинный, погубил в Центральной
Америке столько кофейных деревьев, что регион потерял до 40 % урожая
кофе. Изменение климата и суровая погода могут еще больше усугубить
проблему, уверены ученые.
Обильные осадки последних лет имеют как нельзя более благотворное
влияние на вредителя: грибок, который покрывает листья кофейных
деревьев, лишая их тем самым солнечного света и прерывая процесс
фотосинтеза, широко распространился на кофейных плантациях Гватемалы,
Никарагуа, Мексики, Гондураса и Коста-Рики. В прошлом году исследователи
констатировали, что ливневые дожди, связанные с погодными событиями
Эль-Ниньо и Ла-Нинья, будут усиливаться и учащаться.
Бразилия же едва не лишилась одной пятой своего урожая кофе из-за
противоположной проблемы — беспрецедентной засухи. Только дожди,
пролившиеся на страну в марте, спасли бразильских фермеров — им удалось
собрать 50 миллионов мешков кофе, что на 5 миллионов меньше годовой
нормы.
Ржавчинные грибы являются головной болью для фермеров Южной Америки
далеко не первый год. Они появлялись волнами с 70-х годов XX века,
каждый раз мутируя, из-за чего были сведены на нет многочисленные
попытки ученых бороться с ним. Эксперты от сельского хозяйства уверены,
что единственным решением проблемы будет создание новых растений
с иммунитетом от опасного гриба. Сейчас над разработкой модифицированной
культуры трудится команда ученых.
Луис Фернандо Сампер, торговец кофе из Колумбии, уверен, что рживчинные
грибы могут быть побеждены в следующем десятилетии благодаря вырубке
больных деревьев и замене их новыми.
 
Источник: http://www.gismeteo.ru