Выбор фона:
/ Новости сайта / Природные катаклизмы / Пластиковые отходы вполне способны прокормить человечество
27.12.2014

Пластиковые отходы вполне способны прокормить человечество

Оценка: 5.0    2269 9 Природные катаклизмы
12:38

Согласно последним исследованиям, в нашем мире существует огромное количество пластиковых отходов. В одном только мировом океане плавает более 5 триллионов кусков пластика, общий вес которого измеряется сотнями тонн. Что же нам делать со всем этим мусором? Австрийский дизайнер нашла ответ на этот вопрос.

Дизайнер Катарина Унгер из Австрии совместно с Джулией Кайзингер и исследователями из нидерландского Университета Утрехта разработала систему, которая культивирует съедобные грибы, питающиеся бытовым пластиком. Всё верно, вы не ослышались: грибы едят пластик, а вы едите грибы. Маленькая, но очень любопытная экосистема.

В 2012 году исследователи из Йельского университета обнаружили целое семейство грибов (Pestalotiopsis Microspora), которые способны разлагать полиуретан. Это породило ряд исследований, которые ставили своей целью создание методики экологически чистой переработки пластика. Материалы этих исследований подтолкнули учёных к мысли: что, если превратить проблему загрязнения окружающей среды в решение проблемы с нехваткой пищи?

Пластиковые отходы вполне способны прокормить человечество

Катарина Унгер уже не впервые предлагает довольно необычные, если не сказать не очень приятные с эстетической точки зрения решения проблемы с нехваткой продовольствия в мире. Ранее она предлагала человечеству научиться питаться личинками мух, что, как вы сами понимаете, особых плодов ей не принесло. Но на этот раз идея действительно весьма и весьма перспективная.

Грибы, питающиеся пластиком, действительно могут стать источником пищи для людей. Дизайнер даже разработала концепцию небольшой мини-фермы, которая выглядит как обычный стол, внутри которого растут грибы двух видов. Чтобы превратить пластик в съедобный продукт, сначала его помещают в «камеру активации», где он проходит процесс стерилизации с помощью ультрафиолетового света и переходит к стадии разложения.

После этого пластик помещают в стеклянную «полусферу роста», в которой его распределяют по небольшим круглым ячейкам, изготовленным из агара, желатинового материала, использующегося для изготовления питательных сред. В этот материал можно добавить различные вкусовые добавки, что непременно отразится на вкусе конечного продукта. Катарина даже разработала несколько необычных концептуальных рецептов.

Пластиковые отходы вполне способны прокормить человечество

Мицелий гриба добавляется в каждую круглую ячейку к уже находящемуся в ней пластику. Именно в этот момент начинается активный рост гриба. На данный момент этот процесс занимает пару месяцев, а в качестве питания используют исключительно биоразлагаемый пластик. Но учёные активно работают над ускорением процесса, а также над тем, чтобы можно было использовать и другие виды пластика тоже.

Это весьма странный процесс, но конечный продукт выглядит довольно аппетитно. Представьте себе пышный гриб с пористой хлебной текстурой, который на вкус напоминает манго, шоколад или даже морковь. Не так страшно, как поедать личинок мух, согласитесь?

Разумеется, несмотря на то что сама дизайнер уже попробовала выращенные ею грибы, им ещё предстоит пройти немало тщательных проверок, прежде чем учёные смогут дать зелёный свет этому проекту и допустят эти грибы к употреблению в пищу. Кто знает, может быть, в будущем мы действительно будем питаться этими удивительными грибами. Поживём – увидим.


 
Источник:  http://hi-news.ru/

Поделитесь в социальных сетях

Комментарии 9

0  
victordok 03.01.2015 20:38 [Материал]
самое простое решение ---- получение бензина .. да . да .
только это никому не надо в россии . никому .
вкладывать деньги . никто не хочет .
вот и море в пластике ..... гамне biggrin
+3  
vse 27.12.2014 18:35 [Материал]
а какая паскуда сбрасывает мусор в океан?
+2  
msozzy 27.12.2014 16:46 [Материал]
Тут без технологий не обойтись . На орбите люди собственную мочу пьют . Нашипомойки современем станут привлекательны как сырьевые точки . Если в деревни человек на 100% использует ресурсы , то Москвич на 15% остальное в помойку . Вывод один - мегаполисы это зло .
-1  
Мамонт 27.12.2014 18:09 [Материал]
Людчество - это зло...в любых количествах. dry
0  
PETR12 27.12.2014 14:54 [Материал]
можно проще разложить пластик на водород а грибы нечего подкармливать их и так слишком много развелось . angry
0  
рено 27.12.2014 13:33 [Материал]
кашу съел, тарелкой закусил, ложка на десерт - и посуду мыть не надо
0  
fedorov1410 28.12.2014 02:34 [Материал]
Тоже мне фантастика ,Ленин чернильницы ел и писал молоком.
+4  
UltraViolet 27.12.2014 13:13 [Материал]
""Еда есть?" - Каша....
"Какая?" - Пластиковая
(с) Кин-Дза-Дза

0  
Колыван 27.12.2014 16:25 [Материал]
такая же ассоциация возникла)) biggrin
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Похожие материалы

ТОП Новостей
Материалов за сегодня нет.
Разговоры у камина
Календарь
Последние комментарии
Ученые развеяли популярный миф о глобальном потеплении
в монографии Александра Никонова "История отм... (от Cona)
Названа истинная причина пандемии коронавируса
"судно ранее называли возможным достройщиком ... (от Светло3ар)
Названа истинная причина пандемии коронавируса
( Мир бурлит проявлениями) Если можно примеры. (от Светло3ар)
Названа истинная причина пандемии коронавируса
Светло3ар,учитывая количество тёмных, чтобы не упу... (от бодр)