Выбор фона:
/ Новости сайта / Происшествия / В американских бургерах обнаружили ДНК крысы и человека
12.05.2016

В американских бургерах обнаружили ДНК крысы и человека

Оценка: 3.0    2304 1 Происшествия
12:10
При молекулярном анализе более двухсот американских бургеров учёные обнаружили весьма непривлекательные с точки зрения питания, ингредиенты, в том числе ДНК крысы и человека. Информация об этом была опубликована в отчете компании Clear Labs.

Учёные провели исследования 258 бургеров 79 разных брендов, купленных в 22 магазинах Северной Калифорнии. В 13,6% случаев специалисты нашли некоторые "проблемы".

Кроме ДНК человека и крысы, специалисты обнаружили также и другие нарушения. Чаще всего встречалось несоответствие заявленной изготовителем пищевой ценности и подмена ингредиентов, которая встречалась в 6% случаев.

4,3% исследуемой продукции содержала болезнетворные микроорганизмы. В одной из приобретённых учёными говяжьей котлете была обнаружена ДНК свинины, а бургер с индейкой и два бургера с говядиной были "напичканы" ДНК курицы.

15% вегетарианских бургеров были замечены в недостатке ингредиентов, два исследуемых экземпляра содержали мясо, а один из бургеров с черной фасолью вообще не содержал данного ингредиента.

В прошлом году аналогичное исследование было проведено Clear Labs относительно американских хот-догов. Некоторые экземпляры продукции тоже содержали человеческую ДНК.

Поясняя результаты тестов в Clear Labs подчеркнули, что наличие ДНК человека вовсе не значит, что ваш бургер был сделан из какого-то человека, а скорее всего, это говорит о том, что кто-то невзначай прикоснулся к еде или случайно оставил фрагмент своего волоса на продукте.


 

Поделитесь в социальных сетях

Комментарии 1

0  
Allicin 02.06.2016 07:26 [Материал]
А вообще нарушения в приготовлении и хранении еды можно найти во множестве стран и Америка в этом плане меня как то меньше волнует.
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Похожие материалы

ТОП Новостей
Материалов за сегодня нет.
Разговоры у камина
Календарь
«  Май 2016  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031
Последние комментарии