Вход / Регистрация
22.11.2024, 03:49
Ученые доказали «правило пяти секунд»
Профессор Астонского университета в Бирмингеме (Великобритания) Энтони Хилтон (Anthony Hilton) доказал правдивость так называемого правила пяти секунд.
Согласно данному «правилу», упавшие на землю или пол продукты можно безопасно есть, если они были подняты в течение пяти секунд. Это якобы связано с тем, что любые микробы, которые смогут перейти на упавшую еду за это время, будут в столь малом количестве, что их легко разрушит желудочная кислота.
«Очевидно, что нельзя употреблять в пищу еду, на которой виден слой грязи. Но с научной точки зрения, если видимых признаков загрязнения нет, то шанс попадания на еду вредных бактерий за несколько секунд очень мал», — пояснил Хилтон.
При этом он все же оговаривается, что риск при употреблении пищи с земли есть: «Это не означает, что микробы никак не могут переместиться с пола на упавшую еду».
Хилтон также провел опрос среди двух тысяч людей, 79 процентов из которых отметили, что не гнушаются есть упавшие продукты и хотя бы раз делали это.
 
Источник: https://lenta.ru
Комментарии 2
0
victordok
16.03.2017 17:40
[Материал]
предлогаю Хилтону провести чистый эксперимент
уронить бутерброд в кучку ...."Г"-какашек СВЕЖИХ. и подняв через 4 секудды сьесть :D :D если постороннего вкуса не будет ..значит Хилтон прав . а так ... балобол . ПРЕДЛОГАЮ ПРЕДЛОГАТЬ ЭКСПЕРИМЕНТЫ ..И НАПРАВИТЬ СВОИ ИДЕИ ПОТОМ ПИСЬМОМ ..... ВДРУГ РЕШИТ ПРОДОЛЖИТЬ ЭКСПЕРИМЕНТИРОВАТЬ НА СЕБЕ |