История бренда «Чайхона №1»
История «Чайхона №1» началась летом 2000 года с небольшого ресторана, расположенного недалеко от МКАД по направлению Рублево-Успенского шоссе, вблизи деревни Жуковка. Открытое заведение очень быстро стало культовым, снискав огромную популярность. Живописные природные места вблизи Барвихи стали прекрасным дополнением, органично вписывающимся в антураж.
Сеть ресторанов принадлежит известному продюсеру и по совместительству основателю бренда Тимуру Ланскому, получившему образование по специальности режиссер эстрады и театрализованных представлений. Позже к проекту были подключены братья Дмитрий и Алексей Васильчуки. Также он на протяжении нескольких лет ездил по постсоветскому пространству, собирая лучшие рецепты народных блюд.
Разобравшись в нюансах постановки сцен и проведения массовых мероприятий, Тимур Ланский воплотил в своём детище любовь к традициям и культу востока. По его мнению, ресторан и театр, по сути, являются одним и тем же - в обоих случаях необходимо обеспечить условия, чтобы мероприятие было запоминающимся, оставляющим положительное впечатление, из-за которого хотелось бы вернуться.
Успех «Чайхона №1» обусловлен необычной стилизацией под азиатскую юрту, уютом, вкусной узбекской кухней, ароматным кальяном, а также настоящим чаем.
В данный момент заведение можно смело сравнить с настоящими дворцами. Здесь есть зал, юрта, терраса и веранда.
Поскольку принципы ведения бизнеса у Васильчуков и Ланского отличались, сетевой бизнес был разделен на две группы: «Чайхона Васильчуков» и «Чайхона Ланского».
В 2014 сеть ресторанов успешно вышла за пределы столицы - открылись заведения в Самаре и Сочи. Кроме того, были запущены несколько удачных проектов - суши-бистро и fastgood кафе. У ресторана также есть официальный сайт - https://chaihona1.ru/.
Сегодня «Чайхона №1» - это довольно известный бренд, который включает в себя несколько десятков современных ресторанов восточной и узбекской кухни. Здесь можно насладиться не только вкуснейшими блюдами и лучшими ароматами кальяна, но также выступлениями известных артистов.
