Выбор фона:
/ Новости сайта / Медицина и здоровье / Как иммунная система влияет на предпочтения и отвращение к пище
14.09.2023

Как иммунная система влияет на предпочтения и отвращение к пище

Оценка: 0.0    694 0 Медицина и здоровье
13:30

Новое исследование, проведенное в Йельском университете, показало, что иммунная система играет важнейшую роль в формировании нашего поведения по отношению к аллергенам и токсинам. Исследование, проведенное под руководством Руслана Меджитова, профессора иммунобиологии Йельской школы медицины, проливает свет на то, как наша иммунная система взаимодействует с мозгом, побуждая его к избегающему поведению.

Влияние аллергии и пищевых отравлений

Люди, страдающие аллергией, часто избегают продуктов, на которые у них аллергия, из-за возможности возникновения тяжелых реакций. Аналогичным образом, те, кто испытал пищевое отравление от какого-либо блюда, стараются избегать его в будущем. Хотя давно известно, что иммунная система участвует в этих реакциях, было неясно, влияет ли она также на наше поведение по отношению к этим триггерам.

Роль иммунного распознавания в поведении

Недавнее исследование, опубликованное в журнале Nature, показало, что иммунное распознавание отвечает за контроль поведения, в частности, за защиту от токсинов и аллергенов. Иммунная система взаимодействует с организмом через антитела, которые затем передают информацию в мозг. Без этой связи мозг не может предупредить организм о потенциальных опасностях в окружающей среде, что приводит к отсутствию поведения избегания.

Процесс исследования

Для изучения этого феномена группа исследователей под руководством Меджитова провела эксперименты на мышах, сенсибилизированных к аллергическим реакциям на белок ова, содержащийся в куриных яйцах. Было замечено, что сенсибилизированные мыши избегали воды, содержащей ова, в то время как контрольные мыши предпочитали воду, не содержащую ова. Это отвращение у сенсибилизированных мышей сохранялось в течение нескольких месяцев.

Манипулирование параметрами иммунной системы

Затем исследователи изучили возможность изменения поведения сенсибилизированных мышей путем манипулирования параметрами иммунной системы. Они обнаружили, что при блокировании выработки иммуноглобулина E (IgE) антител, вырабатываемых иммунной системой, у мышей исчезает отвращение к яйцам в воде. Антитела IgE вызывают высвобождение тучных клеток - разновидности белых кровяных телец, которые играют важнейшую роль в передаче информации об отвратительном поведении в мозг. Прервав передачу информации, мыши перестали избегать аллергена.

Последствия для чрезмерных реакций и подавления аллергенов

По мнению Меджитова, эти результаты свидетельствуют о том, как иммунная система эволюционировала, чтобы помочь животным избегать опасных экологических ниш. Понимание того, как иммунная система запоминает потенциальную опасность, может привести к разработке мероприятий, подавляющих чрезмерные реакции на аллергены и другие патогены.

Мнения и цитаты экспертов

- "Мы обнаружили, что иммунное распознавание контролирует поведение, в частности защитное поведение против токсинов, которое передается сначала через антитела, а затем в наш мозг". - Руслан Меджитов, профессор иммунобиологии Стерлинга Йельской школы медицины


 


Поделитесь в социальных сетях

Комментарии 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Похожие материалы

Разговоры у камина
Календарь
«  Сентябрь 2023  »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930
Последние комментарии
Где все? Почему человечество до сих пор не нашло внеземные цивилизации
Несовершенно не то ЧТО мы видим, но то КАК мы это распознаем. Мы распознаем это только с точки зрени (от Альфред)
Гравитация как сжатие данных — теория, которая подтверждает, что мир может быть симуляцией
Хорошо что существует гравитация, и идёт сжатие данных. Я просто не могу представить себе поход в ту (от Мелочь)
Пилоты и бортпроводники получают смертельные дозы космической радиации — исследование
Летающие работники полярной авиации подвергаются большему риску быстрее получить накопительную дозу (от EXTRANIUS)
Гравитация как сжатие данных — теория, которая подтверждает, что мир может быть симуляцией
Кто так считает- вы полные идиоты, сообщество кооператива извозщиков в никуда!!!!!
Ваш физиче (от бодр)

Пять процентов понимания — всё, что мы знаем о Вселенной
Искусственный интеллект использует знания, накопленные человечеством, то есть картину мира. А если п (от faust2012)