Выбор фона:
/ Новости сайта / Медицина и здоровье / Стало известно, почему люди с дальтонизмом менее разборчивы в еде
16.09.2024

Стало известно, почему люди с дальтонизмом менее разборчивы в еде

Оценка: 0.0    342 0 Медицина и здоровье
11:30

Сниженная способность к распознаванию цветов позволяет людям с дальтонизмом считать безопасными большое количество видов пищи. Об этом изданию The Conversation рассказала Изабель Готье, профессор психологии Университета Вандербильта (США).

Психолог объяснила, что люди различаются в способности распознавать и оценивать привлекательность готовой пищи. Значимую роль в пищевом поведении играет умение определять цвета.

Коллеги из университета предположили, что люди с дальтонизмом, которые воспринимают еду в ограниченном цветовом диапазоне, могут упускать из виду некоторые внешние признаки, указывающие на несвежесть и опасность употребления продуктов в пищу. Чтобы выяснить, так ли это, ученые провели исследование с участием мужчин.

Результаты показали, что мужчины-дальтоники набрали меньшее количество баллов по шкале пищевой неофобии по сравнению с участниками с нормальным зрением. Пищевая неофобия характеризуется страхом перед переменами в рационе и новыми видами продуктов.

Ученые объяснили, что дальтонизм смягчает эмоциональное сопротивление новым продуктам и позволяет человеку реже испытывать отвращение к пище.


 
Источник:  https://www.gazeta.ru/


Поделитесь в социальных сетях

Комментарии 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Похожие материалы

Разговоры у камина
Календарь
Последние комментарии
Американские ученые добились бессмертия для мухи
На 139 тысяч нейронов 54 миллиона синапсов, не слишком ли много? (от Snork)
Любовь и предательство: драма Наполеона и Жозефины
Цитата Кориона "Жозефина была постоянно под градусами , впрочем и сам Наполеон тоже. Так что сл (от Катенька)
Любовь и предательство: драма Наполеона и Жозефины
И где тут мужененавистничество? Просто реальность. Лично я всем мужчинам, которые были со мной рядом (от Koriona)
Московские археологи нашли 400-летние изразцы с изображением кошки
Возможно в то время это уже была и кошка ,но всё идёт из Анатолии, всё начиналось с Чатал Гуюка. Кру (от Везунчик)