США: в молоке найдена опасная бактерия

25.06 Начало этого месяца в США было ознаменовано неожиданным заболеванием шестнадцати человек, как раз в то время, когда на территории Европы бушевала инфекция E.coli.

В начале июня после праздника в американской школе шестнадцать человек были доставлены в больницу по причине болей в животе и диареи. Однако причину такого состояния удалось установить только сейчас.

Оказывается, в школе подавали сырое молоко, которое содержало бактерии. После исследований и многочисленных анализов ученые сделали вывод, что непастеризованное молоко содержит опасный для здоровья штамм. Сырое молоко попало на столы школьного праздника, так как сердобольные родители закупили молоко на ближайшей ферме, информирует ИА «Казах-Зерно».

Фермеры, в свою очередь, уверяют, что не продавали непастеризованное молоко и не нарушали законы. Также производители молока имеют лицензию и находятся на хорошем счету у местных властей и потребителей. В США существует закон, запрещающий фермерам продавать непастеризованное молоко в розницу.

Источник:  http://newskey.ru