Выбор фона:
/ Новости сайта / Происшествия / Саранча и скорпионы спасут от голода
07.09.2011

Саранча и скорпионы спасут от голода

Оценка: 0.0    1380 2 Происшествия
21:05


7.09.11 Европейский союз заявил о начале проекта по изучению пищевой ценности насекомых. Эта крайне смелая инициатива обойдется более чем в 4 млн. долларов, но должна стать важным шагом в борьбе с голодом и нехваткой пищи во всем мире.

Поедание насекомых называется энтомофагией и широко практикуется во многих странах мира. По некоторым исследованиям, кузнечики, например, содержат 20% белков и лишь 6% жиров, в то время как говядина содержит 24% протеина на 18% жира. Сверчки также содержат много кальция; термиты богаты железом, а тутовый шелкопряд - вообще отличный источник меди и витамина Б-2. Так что, возможно, эта идея и не такая уж дикая и противная.

С Севой Новогородцевым на эту тему разговаривал Алексей Зимин - ресторанный критик журнала "Афиша-Еда", сообщает bbc.co.uk





 
Источник:  https://earth-chronicles.ru


Поделитесь в социальных сетях

Комментарии 2

0  
mikis 08.09.2011 08:12 [Материал]
Ешьте, детки, саранчу - будете здоровы! biggrin biggrin biggrin
0  
Vlad144 07.09.2011 22:49 [Материал]
личинки ещё оч вкусные=) особенно свежие, а черви жареные приятно хрустят)) ...

промыл пару..вы давил нутро.. и на камень раскалённый=)

с голодухи - окажется очень аппетитным, но есть первые разы лучше закрыв глаза=)

если уж вообще плохо.. можно птичье гнёздышко разворошить...

а так, кора, трава, жучки паучки=)))) главного клопа не скушать
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Похожие материалы

ТОП Новостей
Материалов за сегодня нет.
Разговоры у камина
Календарь
Последние комментарии
Биолог утверждает, что Солнце может обладать сознанием
Из за таких дураков как ты мы досих пор и ненашли разум во вселенной -потмоу что для таких дураков к (от ranon)
Биолог утверждает, что Солнце может обладать сознанием
О ты прав приятель - а давай его сожгем на костре а? Идея проверенная -  рабочая - научная. Давай? (от ranon)
Рептилоиды: живущие под землей
С самого детства. (от topzz)
Тайны и загадки древних цивилизаций: что погубило древние цивилизации?
Как правильно выразился по этому поводу Эрнст Мулдашев: они возгордились. Поддерживаю (от Проводник)