Вход / Регистрация
03.11.2024, 01:51
Шесть продуктов, которые могут исчезнуть из-за климата
Климат меняется с каждым днем - и список привычных продуктов за ним вслед. Узнай, что скоро перестанет быть таким уж доступным.
Климатические катаклизмы поставили под вопрос сохранение некоторых продуктов питания. Изменение температур, непредсказуемые осадки, рекордные засухи - все это негативно влияет на производство некоторых привычных обитателей нашего холодильника. Эксперты советуют начинать "сушить сухари" уже сегодня, отмечает ИА Казах-Зерно.
1. Хлеб. За последний год цены на пшеницу выросли практически вдове из-за сильной засухи и лесных пожаров в России и наводнений в Австралии. Климатический удар по урожаю в этом году - это только начало, утверждают эксперты. В течение ближайших 20 лет цены на хлеб могут вырасти на 90%.
2. Шоколад. Повышение среднегодовой температуры на Земле плавит не только айсберги, но и шоколад. Так, повышение средней температуры еще на три градуса может привести к катастрофическому сокращению урожая какао в Гане и Кот-д'Ивуаре.
3. Кофе. Климатические изменения в Бразилии, Вьетнаме и Африке заставляют переносить плантации кофе все выше и выше в горы. Это приводит к росту цен на популярный напиток. Так, за минувший год кофе подорожал в среднем на 25%.
4. Мед. Один из главных показателей губительных изменений климата - массовая гибель пчел. А не будет пчел - не будет и меда.
5. Арахис. Мировые цены на арахис и арахисовое масло уже начали расти. Одна существует вероятность, что урожай арахиса в следующем году значительно превзойдет нынешний показатель, передает ИА "Казах-Зерно".
6. Агава. Агава также может стать жертвой необратимых климатических изменений. Засухи в северной Мексике грозят полностью уничтожить урожай этой культуры. Кроме того, фермеры все чаще отдают поля под выращивание зерновых культурах, из которых затем производится биотопливо.
Источник: kazakh-zerno.kz
 
Комментарии 6
0
Надежда
18.12.2011 23:23
[Материал]
Ну, прямо-таки такие важные продукты названы.
Хлеб не куда не денется. С мёдом проблемы, потому что проблемы с пчёлами. А всё остальное туфта. Ванга сказала, что лук и чеснок исчезнет. Я с недоверием к этому отнеслась. Но вот лук исчезает у нас на глазах. (И не из-за климата)Раньше сажали лук местной селекции. А , особенно, в этом году семена и севок только импортные. Даже в деревнях у бабуль. А импортный лук и в лёжке плох и гибриды всякие, нормальных семян не собирёшь. Хорошо если не ГМО. ВОт сои природной уже нет, только ГМО осталась. |