В Эльзасе пчелы начали производить синий и зеленый мед из-за красителей на заводе M&M's

В коммуне Рибовилле в департаменте Верхний Рейн французского региона Эльзас пчелы сразу нескольких пасек начали производить мед зеленого, синего и шоколадного цветов.

Мед необычных цветов с августа стал появляться в ульях двенадцати пчеловодческих хозяйств. Пчеловоды провели собственное расследование, по итогам которого пришли к выводу, что виновником таких метаморфоз может быть расположенное в 4 километрах от коммуны предприятие с биогазовой установкой, которое производит конфеты M&M's.

Местные жители обнаружили множество пчел в контейнерах с остатками синего, зеленого и коричневого красителей для конфет.

«Мы и представить не могли, что наши вторичные продукты, которые хранятся на территории завода, имели какое-то отношение к тому, что происходило на ваших пасеках», – заверил пчеловодов директор предприятия Филипп Мейнра.

Он добавил, что контейнеры будут в ближайшее время очищены от остатков красителя.

Однако до сих пор остается непонятным, можно ли употреблять в пищу разноцветный мед. Пчеловоды решили провести экспертизу его безопасности, чтобы узнать, могут ли они продавать продукт, не опасаясь за здоровье покупателей.