Начитавшись русских народных сказок о том, как брошенная в бидон
молока лягушка предохраняла ценный продукт от скисания, учёные смогли
идентифицировать большую группу противобактериальных веществ, выделяемых
через кожу простой травяной лягушкой. Отчёт об исследовании опубликован в Journal of Proteome Research.
По словам лидера научной группы г-на Лебедева из Московского государственного университета,
амфибии способны выделять сквозь кожу особые пептиды, обладающие
противомикробным действием. Эти соединения составляют основную часть
всех кожных выделений и играют роль первой линии обороны против бактерий
и других микроорганизмов, процветающих в тех же влажных уголках живой
природы, где предпочитают коротать время сами лягушки и другие амфибии, к
примеру, жабы и саламандры.
Более раннее исследование идентифицировало 21 соединение, обладающее
противомикробными и другими полезными медицинскими свойствами. Группа
г-на Лебедева была более обстоятельна в своих изысканиях.
| Простая «русская» лягушка такая, оказывается, полезная… (Фото Richard Bartz / Wikimedia.) |
Используя наиболее чувствительный комбинационный метод анализа,
созданный специально для определения пептидов в составе сложной смеси
nano-HPLC-ESI-OrbiTrap (HPLC — высокопроизводительная жидкостная
хроматография; ESI-OrbiTrap — масс-спектрометр с ионизацией распылением в
электрическом поле и специальной ионной ловушкой
орбитрап,
разработанной Александром Макаровым в конце 1990-х и использующей
принципиально новую концепцию масс-анализа), группа Лебедева смогла
идентифицировать ещё 76 подобных биологически активных соединений.
Учёные описали лабораторные тесты, которые показали, что некоторые из
обнаруженных веществ не менее активны против сальмонеллы и стафилококка,
чем отдельные из прописываемых сегодня сильных антибиотиков.
Таким образом, г-н Лебедев и его коллеги смогли не только обнаружить
огромное количество новых, чрезвычайно перспективных противомикробных
средств, но и объяснить смысл неоднозначной народной антисептик-практики
кидания лягушек в молоко.
Подготовлено по материалам
Американского химического общества.
