Крабы могут чувствовать боль

Крабы, а, возможно, и другие ракообразные, могут чувствовать боль, считает группа британских исследователей из Университета Квинс в Белфасте. В ходе эксперимента крабы должны были выбрать одну из двух пещер в аквариуме.

Исследователи обнаружили, что животные быстро научились избегать той пещеры, в которой они получали небольшой удар электрического тока.

По мнению ученых, их работа может оказать большое влияние на гастрономическую индустрию. В настоящее время повара зачастую отрывают клешни у живых крабов или бросают их в кипящую воду.