Секрет заключается в двух основных компонентах. В первую очередь это ресвератрол, который добывается из красного вина. Ученые заявляют, что он препятствует старению клеток, тем самым увеличивая продолжительность жизни.
Ресвератрол – элемент, выделяемый некоторыми растениями в качестве защитной реакции против вредных бактерий.
Клинические опыты на грызунах выявили, что ресвератрол обладает противовоспалительными, противоопухолевыми свойствами, а также снижает уровень сахара в крови. Кроме того, было выявлено, что он влияет на продолжительность жизни некоторых рыб. До недавнего времени ресвератрол не тестировали на людях.
Одной из первых на эксперимент решилась британская фармацевтическая фирма GSK – они проверили препарат на людях, страдающих диабетом и кожными заболеваниями.
Еще один, очень важный компонент – это протеин SIRT 1, который
стимулирует работу клеток и сдерживает рост опухолей в организме.
Экспериментальным путем было доказано, что он продлевает жизнь мышей,
пчел и мух, на которых проводились опыты. Впрочем, скептики утверждают,
что эти тесты – не более, чем научная авантюра и вряд ли ученым удастся с
помощью своего препарата существенно продлить человеческую жизнь. Но
профессор по генетике Гарвардского университета Дэвид Синклера высказал
другое мнение на этот счет:
«Все это выглядит многообещающе. Мы видим, что старение – это не
«необратимое бедствие», его можно ощутимо замедлить. Многие из нас
способны прожить до 150 лет, и чтобы воплотить эти амбиции в жизнь,
нужно продолжать исследования»