Леса в Китае вырубают ради палочек для еды

Ради производства одноразовых палочек для еды в Китае вырубают леса. Причем – с большой скоростью и в огромных масштабах. Эту проблему поднял на Всекитайском собрании народных представителей руководитель главной лесохозяйственной организации страны Бай Гуансинь.

В своем докладе Бай привел несколько цифр. Каждый год на изготовление традиционных китайских столовых приборов уходит 20 миллионов деревьев. кИз одного ствола производится по 4 тысячи этих палочек. Таким образом, ежегодный объем производства палочек – около 80 миллиардов. Таким количеством можно 363 раза покрыть главную площадь страны – Тяньаньмэнь.

Исчезновение лесов в Китае вызывает экологические проблемы и природные катаклизмы. Без корней деревьев почва становится зыбкой, что вызывает оползни, в которых ежегодно гибнут сотни людей. Также постепенно происходит опустынивание территории страны, что вызывает удушливые песчаные бури; в последние годы они также происходят в стране всё чаще.

Дебаты об использовании одноразовых палочек в Китае проходят уже не первый раз. Так в 2006 году власти ввели специальный налог: желающие воспользоваться палочками платят по 5% от стоимости каждой пары. С призывом отказаться от палочек выступают и звезды китайского шоу-бизнеса. Однако потребителей всё это не останавливает.

Между тем современные одноразовые китайские палочки могут быть опасны для здоровья. Выявлено немало случаев, когда, для того, чтобы они были белыми и гладкими, их обрабатывают токсичными веществами, включая перекись водорода, серу и парафин.

Руководитель лесных угодий страны Бай Гуансинь видит решение проблемы в том, чтобы китайцы носили с собой свою пару палочек многоразового использования на случай, если проголодаются и захотят поесть в кафе или ресторане.