Выбор фона:
/ Новости сайта / Наука и Технологии / Ученые выяснили, что суши могут быть опасны для здоровья
10.02.2014

Ученые выяснили, что суши могут быть опасны для здоровья

Оценка: 3.0    3396 10 Наука и Технологии
00:03
Большинство людей считают, что суши – это питательная низкокалорийная еда, но новое исследование, проведенное учеными из Ратгерского Университета (США), показало, что на самом деле они могут быть опасны для здоровья.

Согласно полученным данным, люди, которые регулярно едят суши, могут быть подвержены повышенному риску сердечно-сосудистых заболеваний. Часто употребляя суши, люди испытывают воздействие опасных уровней ртути, которые содержатся в рыбе, передвает портал Kedem.

Метилртуть, найденная в рыбе, может вызвать болезни сердца, проблемы с мозгом и развитием нервной системы, а также снижение когнитивных функций.

Исследователи также отмечают, что метилртуть может противодействовать положительным эффектам жирных кислот Омега-3.

Самое большое количество метилртути было обнаружено в тунце. Более низкий уровень данного соединения имеют угорь, краб, лосось и водоросли.

 


Поделитесь в социальных сетях

Комментарии 10

0  
victordok 10.02.2014 23:47 [Материал]
чушь полная можно выпить хоть стакан ртути . кроме слабительного эффекта ничего более .
а вот пары -да могут вызвать рак желудка . и не более все остальное чушь . cool cool
0  
SashaNovitskiy 10.02.2014 17:16 [Материал]
хорошая еда
0  
mystery 10.02.2014 11:33 [Материал]
Не соглашусь. Суши очень вкусная штука если правильно приготовлена! Хотя на любителя, моему мужу например не нравится. biggrin biggrin biggrin
+1  
Lefail 10.02.2014 11:00 [Материал]
Один их вид вызывает стойкое отвращение,пробовал разок - больше не хочется!!Хотя рыбу ем с удовольствием копченую,,соленую,жареную,вареную....
И традиционная русская кухня мне больше по душе,жаль забываем свои традиционные блюда. sad
+1  
plex 10.02.2014 07:50 [Материал]
Просто фукусимская вода сильно распространилась в сторону США. Что б не пугать народ радиацией сочинили такое исследование, что дескать не полезно да и не надо это вам...
0  
IamRuslan 10.02.2014 04:10 [Материал]
Умники бл-ть!! А от чего же японцы тогда одна из самых здоровых и долгоживущих наций?? Суши жрут там абсолютно все, сам ел, обалденная штука. И не надо сравнивать с суши которые готовят у нас, небо и земля. У нас их просто не могут правильно делать, народу впаривают шнягу нескольких разморозок и заморозок, травился и не слабо, знаю. Больше суши у нас не ем и не буду beer
0  
sezam 10.02.2014 13:33 [Материал]
Скандал с сушеными долгожителями не помнишь?..
Выявлено несколько тысяч "долгожителей" , которые давно померли,
но их не хоронили родственники, ради получения пенсии.
Скандал был сразу после Фукусимы. Собственно и всплыло во время
подсчета жертв.
Мумия дедушки на антресолях - семейка получает пенсию.
0  
and45678406 10.02.2014 15:39 [Материал]
все надо жрать в меру, можно выпить 10 литров воды за раз и сдохнуть, хоть вода и основа жизни.
+4  
sezam 10.02.2014 03:03 [Материал]
Надеюсь, ученые, после того как выяснили эту загадку природы,
от поноса вылечились?..

ПС: людей так задолбали пропагандой, что
никто не удивляется фразам типа
питательная низкокалорийная еда

Питательность и калорийность (а калории - мера энергии)
попросту одно и то же.
Уксус - калорий 0, питательность 0.
Сало - калорий до хрена, питательность тоже.
Как-то так.
Человеку нужны калории - нормальному
что-то около 1-2 миллионов штук в сутки.
Можно сжевать 5 кило капусты,
можно пару бифштексов.
+3  
jason 10.02.2014 01:32 [Материал]
Мнтилртуть-- ерунда по сравнению с паразитами, вполне реальными в сырой рыбе.
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Похожие материалы

ТОП Новостей
Материалов за сегодня нет.
Разговоры у камина
Календарь
Последние комментарии
Раскрыта природа аномалии в центре Омеги Центавра
Ну вот, очередное нечто от лентавру. До той звезды - около 130 миллиардов обычных лет, или 130 милли (от Gr70)
Обнаружен редкий и яркий космический взрыв
500 миллионов световых лет - это 500 миллиардов обычных лет. Где тут неправда? Когда дойдет свет от (от Gr70)
Гарвардские учёные пересмотрели условия жизни в космосе
Ой, "фонтаны рая" Артура Кларка не читали, по-видимому. Вот в таких орбитальных "коле (от Gr70)
Загадочные черви в Чернобыле оказались устойчивы к радиации
Мда, где ДНК нематод, а где - человека. Кажется, ДНК исследователей давно инопланетного происхождени (от Gr70)
Ученые выяснили, какие существа могут эволюционировать в обратном направлении
Тэк-с, газета вру стала аналогом лентавру. Никто обратно не эволюционирует, кроме человека, мчащегос (от Gr70)