Климатические аномалии и политические конфликты приводят к мировому росту цен на продукты, заявляют в ООН. Так, эскалация конфликта между Россией и Украиной привела к повышению стоимости различных круп. «Геополитическая напряжённость в черноморском регионе, в частности, неопределённость с поставками зерна из Украины, вызвали скачок цен», - сообщает портал Quarz со ссылкой на отчёт Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН.
В документе приводится статистика, из которой следует, что в результате смены власти на Украине, цены на пшеницу и кукурузу увеличились на 11% и 8% соответственно.
Кроме того, необычные погодные условия также могут стать причиной роста стоимости на продукты питания, в особенности зерновых культур. Капризы природы могут также сказаться на ценах на мясо и сахар. Например, необычно сухая погода, установившаяся в Австралии и США, замедлила поставки мяса из этих регионов, что вызвало подорожание оставшейся на рынке продукции.
Эксперты ООН сходятся во мнении, что любые аномалии, связанные с необычной жарой, холодом или любыми другими редкими явлениями природы неизменно отражаются на стоимости потребительской корзины. По данным международных специалистов, самыми чувствительными к переменам климата стали цены на кофе, свинину и овёс.
