Большой скачок. Сахар

В мире много вкусной еды. Но только один ее тип, сладкий, вызывает у нас особенное, ни с чем не сравнимое удовольствие. Однако, за мимолетное наслаждение мы много платим порой. Ученые уверены, проблема избыточного потребления сахара давно перестала касаться одних лишь диабетиков. Но как мы протоптали сладкую дорогу к досрочной старости и смертельным диагнозам? Можно ли снизить ущерб от вредоносного воздействия сахара? И наконец, какие его разновидности представляют наибольшую опасность?