Новаторское исследование, проведенное учеными Школы общественного здравоохранения TAU, показало, что процентное содержание жира в организме является более точным показателем общего состояния здоровья человека и риска развития кардиометаболических заболеваний по сравнению с общепринятым индексом BMI. В исследовании, крупнейшем из когда-либо проводившихся в Израиле, были проанализированы антропометрические данные около 3 тыс. израильских мужчин и женщин. Исследователи предлагают использовать процентное содержание жира в организме в качестве основного стандарта для оценки состояния здоровья и выступают за то, чтобы клиники по всему Израилю приняли на вооружение соответствующее оборудование для этих целей.
Преобладающим показателем для оценки здоровья по весу является ИМТ, который основан на измерении веса и роста. Однако исследование, проведенное под руководством профессора Ифтаха Гепнера и аспиранта Яира Лахава, показало, что реальным показателем ожирения является содержание жира в организме. Повышенное содержание жира в организме определяется как ожирение и может привести к ряду потенциально опасных для жизни кардиометаболических заболеваний, таких как болезни сердца, диабет, жировая дистрофия печени и дисфункция почек.
Исследователи обнаружили явление, названное "парадоксом ожирения при нормальном весе", когда у людей с нормальными показателями ИМТ процент жира в организме превышает норму. Исследование изучило распространенность этого явления среди взрослого населения Израиля и показало, что 38,5% женщин и 26,5% мужчин, имеющих нормальный вес, относятся к категории "ожирение с нормальным весом". Эти люди, несмотря на нормальный вес, имеют избыточное содержание жира и подвержены повышенному риску развития кардиометаболических заболеваний.
Сопоставив процентное содержание жира в организме с показателями крови каждого человека, авторы исследования обнаружили значительную корреляцию между "ожирением с нормальным весом" и высоким уровнем сахара, жира и холестерина - основными факторами риска развития кардиометаболических заболеваний. С другой стороны, исследование показало, что 30% мужчин с избыточным весом и 10% женщин с избыточным весом имеют нормальный процент жира в организме.
Профессор Гепнер выразил озабоченность полученными результатами, заявив, что ожирение с нормальным весом встречается в Израиле гораздо чаще, чем предполагалось ранее. Он подчеркнул, что такие люди часто остаются незамеченными, поскольку по индексу ИМТ они попадают в нормальный диапазон. В результате они не получают соответствующего лечения или рекомендаций по образу жизни, что подвергает их еще большему риску развития кардиометаболических заболеваний.
Данное исследование подчеркивает важность учета процентного содержания жира в организме как решающего фактора при оценке общего состояния здоровья и риска развития кардиометаболических заболеваний. Оно призывает сместить акцент с ИМТ на процентное содержание жира в организме как основной стандарт оценки здоровья. Приняв этот подход, клиники Израиля смогут лучше выявлять людей, входящих в группу риска, и оказывать им необходимую поддержку и проводить мероприятия, направленные на улучшение состояния их здоровья.
