Daily Mail: яблоки становятся более сладкими из-за глобального потепления
Причина того, что яблоки теряют свой вкус и становятся все более
сладкими, кроется в глобальном потеплении, сообщается в заметке The Daily Mail.
Данные, собранные с 1970 по 2010 год в двух садах Японии, доказывают, что изменение климата оказывает влияние на вкус и текстуру яблока, заявила исследовательская группа. Анализ показал снижение кислотности и сочности, но рост концентрации сахара с течением времени.
«Такие изменения могут быть результатом раннего цветения и высоких температур во время роста растений», — говорится в журнале Nature Scientific Reports.
Предыдущие исследования показали, что глобальное потепление вызывает раннее цветение яблонь. Также на урожай влияет изменение количества осадков и температуры воздуха.
Ежегодно выращивается около 60 тонн яблок, что делает их третьим по популярности фруктом в мире.
Комментарии 2
|
0   |
| Загадка белого Солнца: исследователи заявляют о скором переходе Земли в новое измерение (2) |
| Утечка данных раскрыла участников тайного общества Питера Тиля, обсуждающих Третью мировую войну и «создание нового культа» (0) |
| «Книга Овер де Линда»: древняя рукопись, которая переписывает историю человечества (0) |
| Женщина рассказала о путешествии в загробный мир, встрече с душой-проводником и видениях параллельной жизни (0) |
| Европу накрыла аномальная жара: во Франции созван кризисный штаб, в Италии туристы прячутся под землей (0) |
