Еда живая и мёртвая. Специи

Специи, нужны ли они вообще или это вредный ингредиент? Можно ли лечиться с помощью специй? В какой момент приготовления блюда лучше всего добавлять специи? По какой причине кулинары отдают предпочтение перцу горошку? Почему диетологи не рекомендуют употреблять холодец? А другие доказывают, что он богат кальцием. Помогает ли холодец лучше срастаться костям? В каком месте готовят холодец из фруктов? По каким причинам Николай Дроздов употребляет яйца вместе со скорлупой? Какие продукты желательно есть всем мужчинам?