Выбор фона:
/ Новости сайта / Природные катаклизмы / Как приготовление жирной еды влияет на погоду
25.11.2017

Как приготовление жирной еды влияет на погоду

Оценка: 4.0    2001 1 Природные катаклизмы
09:25
Британские химики выяснили, что жареная и жирная пища способна влиять на погоду. Статья, посвященная исследованию ученых из университетов Рединга, Бристоля и Бата, опубликована в журнале Nature Communications. 

Как отмечают исследователи, воздух в мегаполисах (например, в Лондоне) на 10% состоит из испарений, появляющихся при готовке жареной еды. Проведя лабораторный эксперимент с соленой водой и олеиновой кислотой, ученые обнаружили, что молекулы в их каплях соединяются в кристаллические решетки, способные впитывать влагу.

Авторы эксперимента предполагают, что эти частицы оказывают ощутимое влияние на погоду: проникая в воздух через окна или вытяжки, они притягивают влагу, способствуя появлению облаков.

"Весьма вероятно, что эти структуры влияют на усвоение влаги в атмосфере, повышают продолжительность жизни молекулы и в целом замедляют движение внутри капель, однако последствия (этих процессов — прим. ред.) еще предстоит исследовать", — заявил доцент кафедры физической и атмосферной химии университета Рединга Кристиан Франг.

Ученые подчеркивают, что пока исследования проводились лишь в лаборатории. Если уличные опыты подтвердят лабораторные наблюдения, в перспективе это открытие может помочь в борьбе с глобальным потеплением.


 
Источник:  https://ria.ru


Поделитесь в социальных сетях

Комментарии 1

0  
sega 25.11.2017 14:48 [Материал]
...оно канешно,...оно действительно...,но што касательно или относительно...,того или иного...,оно и не што либо как и не как либо што...,...и уж можно бы...,да ладно уж........,а как случись что....???????...,так вот тебе и пожалуйста... wacko wacko wacko tongue tongue tongue
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Похожие материалы

Разговоры у камина
Календарь
Последние комментарии
Дело о "лучах смерти": что открыл ученый, чье тело нашли в лаборатории
В статье идёт явная подмена: "лучи смерти " Филиппова и лазер - принципиально разные явлен (от AntiK)
Что, если мы не были первой развитой цивилизацией на Земле?
Что останется от нашей цивилизации уже через 200 лет, если на несколько месяцев отключить магнитное (от AntiK)
Выпрямленные бивни мамонта у русских охотников Ледникового периода
Материальная культура людей Сунгиря роднит их с кроманьонцами Испании и Моравии,а каменные орудия из (от Везунчик)