Вход / Регистрация
24.11.2024, 04:34
Что будет, если съесть плесень
Плесенью называют разные грибы, которые образуют ветвящиеся мицелии без крупных, заметных невооруженным глазом плодовых тел. Мы можем увидеть плесень в самых разных местах: так, ее многочисленные колонии распространены в теплых влажных местах, на питательных средах.
Многих интересует вопрос: опасна ли плесень для человека? Известно, что плесневые грибы могут разрушать материалы, на которых они образовались. А вот если съесть бутерброд с плесенью, скорее всего, ничего не будет.
Впрочем, в этом случае все весьма неоднозначно, ведь у некоторых людей может быть аллергия на плесень. Еще одна опасность кроется в микротоксинах, которые продуцируют плесневые грибы. Так что лучше не рисковать и избегать употребления заплесневевшей еды.
Многих интересует вопрос: опасна ли плесень для человека? Известно, что плесневые грибы могут разрушать материалы, на которых они образовались. А вот если съесть бутерброд с плесенью, скорее всего, ничего не будет.
Впрочем, в этом случае все весьма неоднозначно, ведь у некоторых людей может быть аллергия на плесень. Еще одна опасность кроется в микротоксинах, которые продуцируют плесневые грибы. Так что лучше не рисковать и избегать употребления заплесневевшей еды.
 
Комментарии 6
0
Merit
21.09.2018 15:12
[Материал]
Плесени есть разные. Одни - не имеют токсинов, такие как сырные, но могут размножаться в организме и создавать с другими грибами сообщества, паразитируя. Другие - имеют токсины. Зелёные, белые - менее токсичные, чёрная плесень - очень вредна. Если увидели на хлебе, в варенье, на помидоре в холодильнике плесень, то лучше сразу выбросить всё и сразу, а не убирать часть, а остальное кушать. Но это совет для тех, кто заботится о здоровье.
|