Холодная температура повышает аппетит - новое открытие может привести к улучшению методов лечения потери веса
Группа нейробиологов из Scripps Research сделала революционное открытие, которое может произвести переворот в области снижения веса и метаболического здоровья. Изучая воздействие низких температур на млекопитающих, исследователи выявили специфические мозговые цепи, отвечающие за повышение аппетита при низких температурах. Это открытие потенциально может привести к разработке новых терапевтических средств для снижения веса и улучшения метаболизма.
Исследование, опубликованное в журнале Nature, посвящено инстинктивной реакции млекопитающих на сжигание большего количества энергии для поддержания температуры тела при воздействии низких температур. Увеличение расхода энергии вызывает повышение аппетита и увеличение количества пищи, хотя точный механизм этого явления до сих пор остается неизвестным.
- Доктор Ли Йе, старший автор исследования и доцент Scripps Research: "Это фундаментальный адаптивный механизм у млекопитающих, и воздействие на него с помощью будущих методов лечения может позволить усилить метаболические преимущества холода или других форм сжигания жира"
Ведущий автор исследования Ли Йе (Li Ye), доктор философии, объясняет значение этого открытия: "Это фундаментальный адаптивный механизм у млекопитающих, и его целенаправленное использование в будущем может позволить усилить метаболические преимущества холода или других форм сжигания жира". Йе является доцентом и заведующим кафедрой химии и химической биологии Abide-Vividion в Scripps Research.
Исследователи использовали в качестве подопытных мышей и выявили в головном мозге группу нейронов, которые служат "переключателем" для повышения аппетита, вызванного холодом. Эти нейроны, расположенные в области, называемой ксифоидным ядром средней линии таламуса, становятся очень активными в условиях холода, побуждая мышей искать больше пищи. Группа исследователей также заметила, что при недостатке пищи в начале холодов активность этих нейронов была еще выше, что указывает на то, что они реагируют не на сам холод, а на вызванный им дефицит энергии.
Последствия этого открытия весьма значительны. Холодовая терапия, например погружение в холодную воду, изучалась как потенциальный метод снижения веса и улучшения метаболического здоровья. Однако одним из недостатков этих методов является то, что они повышают аппетит, что нивелирует возможный эффект снижения веса. Если воздействовать на мозговые цепи, отвечающие за повышение аппетита, то будущие методы лечения смогут усилить метаболический эффект холодовой терапии, не вызывая чрезмерного потребления пищи.
- Нирадж Лал (Neeraj Lal), доктор философии, постдокторский научный сотрудник лаборатории Ye Lab: "Наши результаты дают важное представление о мозговых схемах, лежащих в основе вызываемого холодом аппетита, и могут привести к разработке новых стратегий снижения веса и улучшения метаболического здоровья".
Исследование, проведенное Scripps Research, проливает свет на сложную взаимосвязь между низкими температурами, энергозатратами и регуляцией аппетита. Выявление специфических мозговых цепей, ответственных за повышение аппетита при низких температурах, открывает новые возможности для разработки целевых терапий, направленных на снижение веса и улучшение метаболизма.