Выбор фона:
/ Новости сайта / Другое / Солнечная обработка грибов насыщает их витамином D
20.08.2013

Солнечная обработка грибов насыщает их витамином D

Оценка: 0.0    1739 6 Другое
16:13
20.08.2013 Витамин D считается самым полезным для здоровья из всех прочих. С его помощью можно существенно снизить риск развития рака, болезней сердца, диабета, астмы, депрессии. Есть он и в грибах.

По мнению экспертов, следует не очищать грибы от шкурки и просто оставить их на солнце за 30 минут перед тем, как начать готовить. В течение этого времени под действием ультрафиолетовых лучей грибы будут интенсивно производить в своих недрах витамин D. Витамины вырабатываются в теле гриба даже после того, как он был сорван – в этом специалисты убедились в ходе исследования.

Доктор Майкл Холик, возглавивший исследование, утверждает, что грибы - незаменимый натуральный источник витамина D.

Также витамин D чрезвычайно полезен при профилактике раковых заболеваний, а также для всасывания кальция из продуктов питания, поэтому ученые рекомендуют не пренебрегать солнечной «поджаркой» грибов.

comments.ua


 

Поделитесь в социальных сетях

Комментарии 6

0  
CLEAR 23.08.2013 01:43 [Материал]
Грибы – загадочный и до сих пор не изученный вид живых организмов .Упоминается, что Посланник Аллаха Мухаммад (салалаху алейхи ва салям) сказал: «Грибы – из манны (небесной), вода из грибов – лекарство для глаз».
например -Лисички – полезные грибы. А все потому, что в них содержится много витаминов, таких как А, B, PP, большое количество аминокислот и различных микроэлементов (цинка, меди). Они улучшают общее состояние слизистой оболочки, и в особенности глаз, прекрасно увлажняют, и повышают их устойчивость к инфекционным заболеваниям. Употребление грибов лисичек способствует улучшению зрения, помогает в лечении при «куриной слепоте», и является прекрасной профилактикой разных глазных болезней
0  
Анубис 20.08.2013 17:20 [Материал]
Повезёт только тем , кто между нами в терминаторе... biggrin
0  
Анубис 20.08.2013 16:46 [Материал]
У нас суша, грибы расти никак не хотят.
0  
ClausTrafobia 20.08.2013 16:53 [Материал]
у нас из-за дождей все грибы пропали.
0  
ClausTrafobia 20.08.2013 16:40 [Материал]
у нас опята не держатся долго smile
0  
проезжий 20.08.2013 16:29 [Материал]
Еще с прошлого года половина морозильной камеры опят подваренных и подосиновиков лежит - никто есть не хочет, а белые чейто вообще никто не уважает хоть с D, хоть без.
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Похожие материалы

ТОП Новостей
Материалов за сегодня нет.
Разговоры у камина
Календарь
Последние комментарии
Ихтиолог рассказал о поведении при встрече с акулой: двигаться к берегу
Дай в глаз акуле и узнаешь как приходится мясу в мясорубке. (от inkognita65)
На юго-запад Японии обрушился тайфун «Аэрэ»
Ну что, поехали. Эх разгуляйтесь там, как приказал. Sarrion)
Многотысячелетняя строительная площадка найдена на северо-западе Китая
Ну всё - Чайна колыбель цивилизации сейчас будет ))) (от l7yzo)