Вход / Регистрация
24.11.2024, 03:49
Выбор фона:
/ Новости сайта / Наука и Технологии / Чрезмерное потребление сахара ведет к снижению умственных способностей
21.05.2012
Чрезмерное потребление сахара ведет к снижению умственных способностей
То, что сахар полнит и стимулирует набирание веса, уже давно ни для кого не секрет. Но, как оказалось, это еще не все. Американские ученые в результате проводимых экспериментов пришли к выводу, что чрезмерное употребление в пищу сладкого ведет к снижению умственных способностей еще и ограничивает память.
Ученые Калифорнийского университета провели исследования влияния сахара на крыс. Они запускали грызунов по лабиринту, приучили их к нему, после чего на протяжении шести недель давали им через питье разбавленный фруктовый сахар. Другая группа крыс столько же времени получала в рационе жирные кислоты Омега-3.
Затем они снова запустили крыс в лабиринт. Результат показал: крысам, которых поили подслащенной водой, потребовалось больше времени, чтобы найти выход. Точные измерения показали при этом, что у крыс, получавших сахар, наблюдалась меньшая активность синапсов в мозге, чем у их сородичей, обходившихся без сладкого.
Руководитель исследования Фернандо Гомез-Пинилла заявил, что теперь будет призывать своих студентов к осторожности. Ведь он совершенно уверен, что всего шесть недель сладостей и лимонада, могут сделать человека значительно глупее.
Комментарии 15
1 2 »
|
0   |
|
0
Привратник
22.05.2012 01:49
[Материал]
При отсутствии глюкозы, умственная деятельность ухудшается. Доказанный факт. Поэтому, хватит есть сахар - идите в стадо...
 |
|
0
Гучномовець
22.05.2012 00:15
[Материал]
Наш ответ Чемберлену...
А американские учОные могут объяснить такой параДоск: Практически Все дети очень любят сладкое. Постепенно, к моменту полного полового созревания, потребность в глюкозе и её производных уменьшается. Так что же происходит? А ответ прост - к этому времени формируются и "устаканиваются" все связи головного мозга. А глюкоза и является той питательной средой, которая способствует росту и "укреплению" нейронных связей. Пока ребёнок растёт - соответственно растёт его мозг. А так как американские учёные выросли на Coca-Cole, в которой натуральный сахар отсутствует, то доверять ихним мозгам и знаниям, хранящихся в сих мозгах, лично у меня нет никаких оснований.  По поводу опытов над крысами: лично у меня живёт домашняя крыса, которую дети подкармливают всем, что едят сами. В том числе и конфетами, и шоколадом, и соками и пр. Т.е крыса питается офигенно. Так вот это крыса выполняет такие задания, какие достоуважаемейшие американские учёные и в цирке не увидят.  |
|
0
mfamily5
21.05.2012 23:55
[Материал]
Как раз-таки эти жирные кислоты Омега-3 и способствовали большей сообразительности второй группы крыс.
"Научные исследования доказали, что Омега 3 требуется для нормального функционирования мозга, поскольку быстро обеспечивает приток энергии, необходимой для передачи импульсов, передающих сигнал от клетки к клетке. Это позволяет повысить мыслительные способности, а также сохранять в памяти информацию, быстрее извлекать ее по мере необходимости" |
|
0 |
|
0
SGV
21.05.2012 20:45
[Материал]
Чушь! Смотря для кого вреден, некоторым наоборт полезен. У меня например сахар занижен и без сладкого я долго не могу. Наступет чуство похожее на апатию, тяжело выполнять логические операции, да и скорость чтения падает, часто перечитываешь уже прочитанные предложения. Но как отведаешь торт со всбитыми сливками( © карлсон), то результаты резко возрастают.
|
Архив записей
Статистика
Мы в соцсетях
