Выбор фона:
/ Новости сайта / Другое / Салат из козьего сыра с лососем
27.12.2018

Салат из козьего сыра с лососем

Оценка: 0.0    789 0 Другое
09:01

Как часто к вам заглядывают незваные гости? В дверях стоит счастливая подруга, с которой не виделись полгода. После обнимашек и расспросов о семейных делах наступает время застолья. Готовить разносолы времени нет, но для гостьи можно быстро покрошить необычный салат из лосося, мягкого козьего сыра и фруктов. При наличии продуктов в холодильнике блюдо готовится за 15 минут. Ингредиенты не требуют предварительной обработки, достаточно их аккуратно порезать и все перемешать с легкой заправкой.

Ингредиенты

И так, чтобы удивить подругу и ее вкусовые рецепторы, вам понадобится:

  • лосось малосольный - 80 г;
  • сыр козий (подойдут камамбер или кроттен Сернурского сырзавода) - 100 г;
  • листовой салат (подойдет и руккола) – небольшой кочан;
  • авокадо - 1 шт;
  • яблоки - 2 шт;
  • помидоры черри (можно использовать томат «сливка») - 250 г;
  • оливковое масло - 3 столовые ложки;
  • лимонный сок - 1 столовая ложка.

Все продукты необходимо промыть и высушить бумажной салфеткой.

На заметку: На 100 грамм авокадо приходится 150 ккал, что характеризует экзотический фрукт как очень калорийный. Поэтому прекрасному полу не рекомендуется им злоупотреблять, но и полностью исключать его из своего рациона не нужно. Дело в том, что авокадо содержит в большом количестве мононасыщенные жиры, которые так необходимы девушкам на диетах. При соблюдении питания с ограниченным потреблением жирных продуктов авокадо необходим, но в умеренном количестве.

Процесс приготовления

  1. Разрежьте пополам мелкие помидорки черри. Положите в салатник вместе с листьями салата.
  2. Яблоки необходимо нарезать мелкими кубиками и тоже отправить в салатник.
  3. Очистите авокадо, порежьте его кубиками, чуть крупнее, чем нарезано яблоко.
  4. Мясо лосося нарежьте мелкими кусочками. Вместе с авокадо добавьте в салат.
  5. Козий сыр нарежьте аккуратными кубиками.
  6. Все компоненты готовы, остается сделать заправку. Для ее приготовления понадобятся оливковое масло и сок лимона. Солить салат не нужно, соли достаточно в рыбе и сыре. Все ингредиенты аккуратно перемешайте с заправкой.

Получится яркий нарядный салат из козьего сыра с лососем. Подруга оценит оригинальное сочетание продуктов. А за разговорами и уплетанием необычного блюда время пролетит незаметно. Завершить вечер можно банановым мороженым с фруктами.

Совет: если хочется, чтобы блюдо получилось более сытным – добавьте пачку сухариков. Кушайте с удовольствием!


 


Поделитесь в социальных сетях

Комментарии 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Похожие материалы

Разговоры у камина
Календарь
Последние комментарии
Археологи выяснили, что амазонки-воительницы из греческим мифов жили на древнем Кавказе
Весна канешна... Насколько науке известно... ну между женским образом и мужским содержанием зыбкая г (от renmilk11)
Научная фантастика - кто дает нам предсказание будущего?
Предсказания основаны на законах Архи построек чего бы то ни было.
Прежде всего это один из м (от LOG)

"Город Бога"
Напоминает космический город в фильме "Петля Ориона" 1980 года. Там его в конце показывают (от Rosto)
Тайны пирамиды Дото
Буддийский храм в г. Сакаи, префектура Осака. 7 век. (от Rosto)