Вход / Регистрация
13.11.2026, 14:54
Выбор фона:
12.02.2016
В Китае нашли пельмени которым 1700 лет
Китайские археологи совершили сенсационную находку. Они обнаружили на территории Синьцзян-Уйгурского автономного района три пельменя, которые пролежали в земле почти 1,7 тысячи лет. Историки с гордостью говорят о том, насколько давно в стране стали готовить "цзяоцзы", сообщает Синьхуа.
Раскопки проводились в городском округе Турфан. По мнению археологов, сохранившиеся до наших дней пельмени моги быть приготовлены во времена Троецарствия (220-280 годы) во времена правления династии Цинь (265-420 годы). По другой версии, блюдо было предназначено для представителей Южных и Северных Династий (420-589 годы).
Интересно, что помимо этих пельменей, археологи обнаружили в Турфане и другие "цзяоцзы", которые были сделаны несколько позже, во времена династии Тан (618-907 годы). Древняя еда сохранилась настолько хорошо, что историки даже смогли определить, что пельмени были сделаны из пшеничной муки и мяса. По форме каждый из них напоминает месяц. Длина каждого "цзяоцзы" составляет 5 сантиметров, а ширина – 1,5 сантиметра.
По мнению историков, эта находка в очередной раз доказывает, что кулинарные традиции в Китае с давних пор распространялись с востока на запад.
Раскопки проводились в городском округе Турфан. По мнению археологов, сохранившиеся до наших дней пельмени моги быть приготовлены во времена Троецарствия (220-280 годы) во времена правления династии Цинь (265-420 годы). По другой версии, блюдо было предназначено для представителей Южных и Северных Династий (420-589 годы).
Интересно, что помимо этих пельменей, археологи обнаружили в Турфане и другие "цзяоцзы", которые были сделаны несколько позже, во времена династии Тан (618-907 годы). Древняя еда сохранилась настолько хорошо, что историки даже смогли определить, что пельмени были сделаны из пшеничной муки и мяса. По форме каждый из них напоминает месяц. Длина каждого "цзяоцзы" составляет 5 сантиметров, а ширина – 1,5 сантиметра.
По мнению историков, эта находка в очередной раз доказывает, что кулинарные традиции в Китае с давних пор распространялись с востока на запад.
Комментарии 14
1 2 »
|
0   |
|
0 |
|
|
0 |
|
0 |
|
0 |
|
|
0 |
|
|
0 |
|
0 |
|
0 |
|
|
0 |
ТОП Новостей
| Объект R631 за Нептуном летит по орбите с наклоном 142 градуса: либо его выбросило из другой системы, либо развернуло Нептуном (0) |
| В Западной Сибири нашли керамику петровской культуры за сотни километров от её ареала — и ДНК, указывающую на новую культуру бронзового века (0) |
| Гороскоп на 13 ноября 2026 года для всех знаков зодиака (0) |
| 131 череп из Бени-Хасана: у 62% мумифицированных кошек нашли болезни и следы побоев (0) |
| В архиве «Джеймса Уэбба» нашли скрытую планету: новый метод цифрового двойника телескопа убирает звёздный свет в 2–15 раз точнее (0) |
Разговоры у камина
Новое на форуме
Последние комментарии
Архив записей
Статистика
Мы в соцсетях
