Ученые выяснили, что употребление клубники помогает улучшить память
Специалисты из Академического центра здоровья университета Цинциннати в США провели исследование и выяснили, что всего 8 ягод клубники в день в рационе улучшают память и настроение, уменьшают состояние депрессии.
Итоги нaучной работы были опубликованы в журнале Nutrients.
Участниками эксперимента стали 30 мужчин и женщин. Все они были с избыточным весом и в возрасте от 50 до 65 лет. Испытуемых поделили на 2 группы. Первая ежедневно употребляла в пищу порошок из восьми измельченных ягод клубники. Вторая группа употребляла плацебо.
После эксперимента участники прошли тесты на оценку когнитивных способностей, а также на наличие депрессии. Выяснилось, что употребление настоящей клубники способствовало улучшению памяти, снизились симптомы депрессии.
Такой эффект был из-за содержания в клубнике антиоксидантов антоцианов.
Комментарии 3
|
0  
Проводник
21.04.2024 13:09
[Материал]
Такую клубнику, как продают - нет уж. Взяли тут на пробу свежую, как оказалось из Турции. Запах есть, нормальный, на вид - тоже, свежая, только слегка крупновата. Пришли пробовать: несладкая, мякоть жилистая какая-то и похожая на нетвёрдую грушу.
Дождёмся уже своей. |
|
|
0 |
| Загадка курганов: ДНК раскрывает тайны древних цивилизаций Северной Америки (0) |
| Любовь на краю гибели: Удивительная традиция «свадьбы под виселицей» (0) |
| У Федора Васильева и Валентины Васильевой в период с 1725 по 1765 год родилось 69 детей (0) |
| Башня короля Альфреда (0) |
| Диоген: Философ, который бросил вызов обществу (0) |
