Ученые обнаружили древнейшее в Италии вино

Ученые обнаружили в древних кувшинах следы древнейшего в Италии вина. Анализ образцов показал, что в найденных сосудах в начале 4–го тысячелетия до н.э. содержалось именно вино.

Раньше считалось, что производство вина на территории Апеннинского полуострова зародилось в середине бронзового века (1300 – 1100 гг. до н.э.).

Исследование проводилось специалистами из Университета Южной Флориды. Специалисты изучали образцы остатков в сосудах, обнаруженных в местечке Монте-Кронио в Агридженто, Сицилия. Ученые выявили присутствие в кувшинах винной кислоты и натриевой соли. Сейчас исследователи пытаются определить, красное или белое вино хранилось в сосудах.

Ранее мы писали о том, что группа французских и греческих археологов обнаружила следы древнейшего виноградного вина в Европе. Кувшин с остатками вина был обнаружен в 2010 году в развалинах дома, уничтоженного пожаром более шести тысяч лет назад в деревне Дикили Таш на севере Греции.