Выбор фона:
/ Новости сайта / Другое / Какие блюда стоит попробовать начинающим вегетарианцам
04.01.2023

Какие блюда стоит попробовать начинающим вегетарианцам

Оценка: 0.0    898 0 Другое
08:59

Люди по разным причинам отказываются от мяса. Однако всем им в первое время нужна поддержка, чтобы перейти на новый тип питания. Найти подходящие рецепты, которые точно понравятся начинающим вегетарианцам, можно в интернете на таких сайтах, как https://culinar.org/, например. Здесь представлены разнообразные блюда, подходящие даже тем, кто не слишком любит готовить.

Вегетарианские рецепты с грибами

Грибы - неоценимый источник энергии и питательных веществ для тех, кто не употребляет мясо. Главное преимущество продукта заключается в том, что он является универсальным. Это значит, что с грибами можно приготовить самые разные виды блюд:

  • супы;
  • гарниры;
  • котлеты и биточки на основе растительных компонентов;
  • салаты;
  • холодные закуски и заготовки.

Грибы отлично сочетаются с овощами и придают блюдам из них приятный вкус, а также повышают питательную ценность готовой еды. Поэтому с ними часто готовят солянку, рассольник и прочие супы на вегетарианских бульонах. Особенно популярна среди тех, кто не употребляет мясо, паста с грибами. Продукт отлично сочетается с чесноком и сливочным соусом, так что готовое блюдо получается невероятно вкусным.

Что приготовить из одних овощей

Многие боятся переходить на вегетарианское меню, поскольку считают, что оно слишком однообразно. На самом деле, с овощами можно приготовить очень много интересных блюд, которые станут настоящим украшением повседневного и праздничного стола. Вот только несколько интересных вариантов, подходящих начинающим вегетарианцам.

  • Капустные котлеты. Сочетание мелко нашинкованной белокочанной капусты с луком, чесноком и томатным соусом делает блюдо пикантным. А нежность котлетам придает манная крупа, добавленная в фарш.
  • Овощная лазанья. Блюдо готовится на основе лаваша, который заменяет привычные листы теста. В качестве начинки используется паста из помидоров, болгарского перца, моркови. Те, кто употребляют сыр, могут посыпать лазанью сверху, чтобы получилась сытная корочка.
  • Картофельные драники без яиц. Классическое блюдо, в котором яйца можно заменить на кабачковый фарш, способный скрепить остальные ингредиенты.
  • Постный морковный пирог. Жить без десертов скучно даже вегетарианцам. Пирог, приготовленный на основе апельсинового сока и тертой моркови получится особенно вкусным, если в него добавить грецкие орехи и изюм.

Вегетарианские блюда из овощей и фруктов присутствуют в кухнях разных народов мира. Так что, придерживаясь такой системы питания, можно познакомиться с традициями и предельно разнообразить свой рацион.  


 

Поделитесь в социальных сетях

Комментарии 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Похожие материалы

Разговоры у камина
Календарь
«  Январь 2023  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031
Последние комментарии
Ученые признали воздействие выхлопных газов опасным для мозга
вулкан извергаясь несколько дней меняет погоду на всей планете.Суммарная площадь выхлопных выхлопных (от Потап)
Базы ануннаков до потопа - Древний город в Африке возрастом 200 000 лет
Такое впечатление что ты с ними жил в одно время ЯХА ХА (от Solder)
Базы ануннаков до потопа - Древний город в Африке возрастом 200 000 лет
Смысл жизни состоит в том, что бы для своего существования и развития ей нужно иметь цель, пусть даж (от maikl2m)
Может ли путешественник во времени изменить прошлое?
Для того, что бы изменить прошлое, необходим "сущий пустяк": наличие существующего вне про (от maikl2m)
Базы ануннаков до потопа - Древний город в Африке возрастом 200 000 лет
Ранее тут была тема про "сумочки аннунаков", дак вот туда клали шишковидную железу, на кар (от Круекало)