Чашка кофе перед тренировкой может помочь быстрее сжечь жир

Исследование Университета Гранады, опубликованное в журнале Международного общества спортивного питания, показало потенциальный жиросжигающий эффект чашки крепкого кофе перед тренировкой.

Хотя предыдущие исследования показывают связь между потреблением кофеина и улучшением физической работоспособности, очень немногие исследования изучали, может ли кофеин ускорить сжигание жира в организме.

В исследовании приняли участие 15 человек, которые обычно потребляли менее 50 мг кофеина в день. Все участники были физически активными мужчинами, которые не курили, не принимали лекарств и не имели ранее существовавших заболеваний.

Участников проинструктировали употребить сильную дозу кофеина или плацебо за полчаса до начала тренировки. В ходе исследования им было предложено пройти четыре тренировки с интервалом в семь дней между каждой из них. Минимальная скорость окисления жира и максимальное поглощение кислорода регистрировались для каждой сессии.

Исследователи обнаружили, что потребление кофеина перед тренировками коррелировало с более высоким уровнем минимального окисления жира и максимального поглощения кислорода. Это говорит о том, что употребление кофеина, эквивалентного чашке крепкого кофе за полчаса до тренировки, может повысить способность организма сжигать жир.

Важно отметить ограниченный масштаб исследования. В исследование не были включены женщины и не взрослые, а также люди, ведущие менее активный образ жизни. Кроме того, нет никакой информации относительно бега, температуры тела или уровня усталости участников исследования до, во время и после каждой тренировки. Таким образом, результаты исследования, хотя и являются интересным исследованием потенциальных жиросжигающих свойств кофеина, не позволяют сделать вывод о том, что подобные эффекты будут наблюдаться у людей других демографических групп.

Это пополняет все более обширную научную базу, подтверждающую пользу регулярного употребления кофе для здоровья. Однако опасности, связанные с употреблением кофеина, также зафиксированы и изучены, а значит, этот метод ускорения сжигания жира подходит не всем.