Выбор фона:
/ Новости сайта / Тайны истории / Установлено, как Тюдоры обращались с пищевыми отходами
20.03.2024

Установлено, как Тюдоры обращались с пищевыми отходами

Оценка: 0.0    428 0 Тайны истории
11:30

Ученые из Кардиффского университета рассказали о том, что во времена Тюдоров пищевые отходы подвергались переработке. Об этом сообщает новостной портал The Conversation.

Общество времен Тюдоров было крайне религиозным. В глазах общества в то время еда была высшим даром Божьим, который буквально поддерживал жизнь на земле, поэтому расточительство в отношении пищи считалось греховным и аморальным. В те времена священники рассказывали своим прихожанам о том, как накормить нуждающихся и голодных.

Объедки со столов богатых семей раздавались бедным, а также они шли служащим, а не выбрасывались на помойку. В королевском доме королевы Елизаветы I работники, готовившие мясо, получали жир и небольшие обрезки мяса в качестве вознаграждения за свой труд. Даже люди из более скромного окружения могли пожертвовать излишки еды. Вместо того, чтобы выбрасывать их свиньям, сыворотка, оставшаяся, например, от производства сыра, могла бы стать питательным летним напитком для рабочих, трудившихся на полях.

«Пищевые отходы сегодня — насущная экологическая проблема. Ежегодно в Великобритании выбрасывается более десяти миллионов тонн продуктов питания. Остатки продуктов погибают в пластиковых контейнерах, мусорные баки супермаркетов завалены испорченными, но вполне съедобными продуктами, а поля усеяны испорченным урожаем. Предотвращение попадания хорошей еды в мусорное ведро является важной частью глобальной борьбы с изменением климата», — заключили ученые.


 
Источник:  https://www.gazeta.ru/s


Поделитесь в социальных сетях

Комментарии 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Похожие материалы

ТОП Новостей
Материалов за сегодня нет.
Разговоры у камина
Календарь
Последние комментарии
Ученые нашли «мертвую звезду», которая вращается 716 раз в секунду
Ни хрена себе, мертвая!
Да она живее всех живых. (от topzz)

Ученые нашли ответ на давнюю загадку о «курице и яйце»
А на новую загадку "что подорожало раньше, курица или яйцо" они, случайно, ответ не искали (от alsm74)
Взгляд в бездну: Скала "Крутящийся дракон" на горе Тяньмэнь
Нравится некоторым всплеск адреналина.Нервы пощекотать. (от coka)
Российские ученые назвали главные источники канцерогенов в повседневной жизни
Туда же все вакцины и большая часть лекарств.Только хороший самогон всё смывает и очищает.Пейте люди (от coka)
Неандертальцы умели адаптироваться к любым трудностям — пока не встретили нас
Да неправда все это - мы адаптировались, когда вас встретили. Но, откровенно говоря, вы, кроманьонцы (от alsm74)