Выбор фона:
/ Новости сайта / Наука и Технологии / Мясо питона может стать пищей будущего — вот, в чем его преимущества
25.03.2024

Мясо питона может стать пищей будущего — вот, в чем его преимущества

Оценка: 1.0    705 10 Наука и Технологии
12:30

Некоторые ученые регулярно заявляют о том, что потребление мяса вредит нашей планете из-за выбросов, которыми сопровождается выращивание сельскохозяйственных животных. В то же время, как показывают многие последние исследования, полный отказ от мяса вреден для здоровья. Растительная пища не может обеспечить человека всеми необходимыми питательными веществами. Растительный белок, например, гораздо хуже усваивается в человеческом организме, чем животный. Поэтому, чтобы не вредить планете и обеспечить людей всеми необходимыми питательными веществами, ученые предложили альтернативу — мясо питона. Эти змеи не только удивительно экологичны, но и полезны, а самое главное — их выращивание требует минимального количества ресурсов.

Змеиные фермы — как выращивают питонов

Так как людям не желательно полностью отказываться от мяса, ученые уже давно ищут ему альтернативу. Многие видят ее в насекомых, которые оказались весьма полезными. Но сотрудники Университета Маккуори и Оксфордского университета решили сконцентрировать свое внимание на змеях. Чтобы изучить аспекты этой необычной формы сельского хозяйства, они наблюдали за 4600 питонами, выращиваемыми на двух фермах в Юго-Восточной Азии. Одна из них находится в центральном Таиланде, а другая — на юге Вьетнама.

Как сообщают авторы исследования, питонов содержат в гигантских террариумах с открытым верхом. Им обеспечивают необходимую вентиляцию и комфортную температуру, которая соответствует их естественной среде обитания. Рацион змей в основном включает в себя грызунов, пойманных в дикой природе, а также белковые отходы из цепочек поставок сельскохозяйственной продукции. На одной из ферм для них даже готовят “колбаски” из переработанных белковых отходов.

Важным преимуществом питонов является то, что они питаются только один раз в неделю, при этом за день их вес увеличивается на 46 граммов. Например, бирманские питоны на каждые 4,1 грамма потребляемой пищи прибавляют в весе 1 грамм чистого мяса. Это значит, что они растут гораздо эффективнее, чем другой домашний скот, такой как свиньи и коровы.


Бирманские питоны являются настоящими гигантами

В отличие от других животных, питоны могут длительное время вообще не есть. В исследовании говорится, что некоторые бирманских питоны, за которыми они наблюдали, голодали в течение 20-127 дней, но при этом совсем немного потеряли в весе. Поэтому они отлично подходят для разведения в странах, которые периодически страдают от недостатка продовольствия. Об этом авторы работы сообщают в журнале Scientific Reports.

Воду змеи потребляют тоже в очень ограниченных количествах. Им бывает достаточно даже росы, которая скапливается на их чешуе по утрам. Еще один важный момент заключается в том, что питоны быстро растут. Они достигают зрелости в течение трех лет. Кроме того, они плодовиты — ежегодно один питон производит 100 яиц и способен откладывать яйца в течение двух десятилетий.

Какое на вкус мясо питона и в чем его польза

Наверняка многих людей больше всего интересует какое мясо питона на вкус. Как говорят исследователи, оно напоминает курицу. Правда, ученые так говорят всегда, поэтому вряд ли можно получить представление о мясе змеи, не попробовав его. К тому же в исследовании нет подробного описания вкуса. Но самое главное, что мясо этот продукт содержит большое количество белка, но при этом имеет низкое содержание насыщенных жиров.


Мясо питона по вкусу напоминает курицу

Правда, сами ученые считают, что в ближайшем будущем разведение питонов не получит широкого распространения в Америке, Европе или, например, Австралии. В настоящее время этих змей выращивают для еды только в Азии. В остальных частях света люди испытывают к змеям страх. Однако в будущем ситуация может измениться.

Разведение питонов может быть особенно востребованным в некоторых странах с низким уровнем жизни, где население страдает от дефицита белка. Однако, прежде чем выращивать змей в промышленных масштабах, придется решить несколько проблем. Одни из них заключается в кормлении, которое является достаточно трудоемким. Кроме того, еще не производят оборудование для питоновых ферм. Тем не менее, по мнению авторов работы, идея заслуживает внимания.


 
Источник:  https://hi-news.ru/


Поделитесь в социальных сетях

Комментарии 10

0  
Проводник 25.03.2024 20:03 [Материал]
Носы, уши и пейсы глобалистов здесь тоже активно торчат.
0  
renmilk11 25.03.2024 23:14 [Материал]
Пейсы не ел  biggrin
0  
maikl2m 26.03.2024 03:37 [Материал]
Никогда не покупайте кольца кальмаров у синагоги... cool
0  
renmilk11 26.03.2024 20:20 [Материал]
smile особенно сосиски в тесте
0  
renmilk11 25.03.2024 14:35 [Материал]
А чем питонов откармливать-свининой?  killed
0  
maikl2m 25.03.2024 17:16 [Материал]
Для их откорма можно использовать часть из 8 миллиардов "кормовых единиц", заполонивших планету...
0  
renmilk11 25.03.2024 19:28 [Материал]
angry Людей нельзя! Они должны остануться последними ...в резерве...
0  
maikl2m 25.03.2024 21:07 [Материал]
Это еще почему? Люди и так плодятся, как кролики, а у удавов, как известно, это любимое блюдо. cool
0  
renmilk11 26.03.2024 20:19 [Материал]
angry ну ни чем тебя ни удивить.
0  
maikl2m 25.03.2024 14:21 [Материал]
Похоже, что Конец Света намного ближе, чем предполагали... angry
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Похожие материалы

Разговоры у камина
Календарь
Последние комментарии
Мы живём в симуляции? Пять фактов, которые заставляют задуматься о реальности
Про наблюдаемые эффекты (старый анекдот) :
Из разговора двух программистов: - А вот у того де (от AntiK)

Мы живём в симуляции? Пять фактов, которые заставляют задуматься о реальности
Симуляция ли наша реальность?
Первое. Какая нам разница, если, нам бывает больно и умираем мы (от AntiK)

Предсказано ускоренное таяние ледников Гренландии
Дык нагрев, чайть, изнутри идёт, а не только снаружи (от Gr70)
Археологи открыли древнюю сеть рыболовных каналов возрастом 4 тысячи лет
Если нашли каналы - то это ближе к рыбоводству, а не только к рыболовству. (от Gr70)
Млечный путь оказался необычной галактикой, выяснили ученые
Это не галактика, а некоторое звёздное скопление, известное ранее под другим названием, объединяющее (от Gr70)