Ученые обнаружили самые ранние свидетельства разведения кур в Японии

Куры - одни из самых распространенных домашних животных, их популяция насчитывает более 33 миллиардов особей. Недавно ученые обнаружили кости молодых кур в Японии, которые датируются периодом Яей между 381-204 гг до нашей эры. Ранее на территории Японии находили только кости молодых фазанид, но новые исследования подтвердили, что обе кости принадлежали цыплятам.

Исследователи проанализировали молекулы коллагена с помощью метода масс-спектрометрии и установили, что кости принадлежали цыплятам, что свидетельствует о размножении кур. В период Яей регион, где были найдены кости, имел статус важного центра торговли, возможно, именно отсюда куры распространились по Японии и другим странам Азии.

Куры и их дикие сородичи принадлежат к семейству птиц фазанидам, в которое входят фазаны, индейки и перепела. Считается, что куры были одомашнены в Юго-Восточной Азии около 3500 лет назад, после чего их развезли по всем уголкам мира.

Интересно, что куры не только обеспечивают нас яйцами и мясом, но и используются в медицине. Некоторые исследования показали, что гормон, выделяемый курами во время яйцекладки, может быть использован для лечения рака. Также куры являются объектом исследований в области генетики и эволюции.

В заключении можно отметить, что история одомашнивания кур уходит глубоко в прошлое и связана с торговлей и распространением птиц по всему миру. Куры остаются одними из самых важных домашних животных, которые не только обеспечивают нас пищей, но и могут быть использованы в медицине и науке.