Наводнения в Европе привели к резкому росту цен на картофель
После сильного наводнения в прошлом месяце цена на картофель на континенте резко возросла.
"Идеальный шторм в Великобритании", состоящий из инфляции, нехватки рабочей силы, экологической катастрофы, Brexit, роста цен на топливо и транспортировку, вызвал эту проблему.
Но к этому добавилось продолжающееся воздействие Ковида, вызвавшее нехватку продовольствия и рост коммунальных платежей.
Рейчел Добсон, представитель фирмы, занимающейся закупками для предприятий общественного питания, сказала: "Наводнения в Европе повлияли на производителей и переработчиков картофеля".
Дефицит за рубежом, вероятно, отразится на доступности картофеля, выращенного в Великобритании, и к Рождеству мы можем обнаружить, что жареный картофель, основной продукт праздничных ужинов будет в дефиците".
"Дефицит рабочей силы, распространяется и на всю цепочку поставок - от складирования и распределения до сбора и упаковки".
В Европе наводнение в странах, где любят картофель, - Бельгии, Германии и Голландии - привело к гибели по меньшей мере 228 человек и разрушению домов и предприятий.
Комментарии 0
| Фотографии сущности из Павии: итальянский профессор, пять снимков и сорок лет споров (0) |
| Гравитация голографична — и это меняет представление о реальности (0) |
| Учёные представили «самое суровое предупреждение» о глубоких изменениях, охватывающих океаны планеты (0) |
| Христианская церковь была построена вокруг загадочной фигуры в натуральную величину в древнем Судане (0) |
| Внеземная жизнь? Почему возможность обнаружения гелия в атмосфере экзопланеты LHS 1140b так волнует учёных (0) |
