Наводнения в Европе привели к резкому росту цен на картофель
После сильного наводнения в прошлом месяце цена на картофель на континенте резко возросла.
"Идеальный шторм в Великобритании", состоящий из инфляции, нехватки рабочей силы, экологической катастрофы, Brexit, роста цен на топливо и транспортировку, вызвал эту проблему.
Но к этому добавилось продолжающееся воздействие Ковида, вызвавшее нехватку продовольствия и рост коммунальных платежей.
Рейчел Добсон, представитель фирмы, занимающейся закупками для предприятий общественного питания, сказала: "Наводнения в Европе повлияли на производителей и переработчиков картофеля".
Дефицит за рубежом, вероятно, отразится на доступности картофеля, выращенного в Великобритании, и к Рождеству мы можем обнаружить, что жареный картофель, основной продукт праздничных ужинов будет в дефиците".
"Дефицит рабочей силы, распространяется и на всю цепочку поставок - от складирования и распределения до сбора и упаковки".
В Европе наводнение в странах, где любят картофель, - Бельгии, Германии и Голландии - привело к гибели по меньшей мере 228 человек и разрушению домов и предприятий.
Комментарии 0
| Солнце погаснет, планеты выстроятся в ряд, звёзды упадут: что предвещает 12 августа 2026 года (0) |
| Японские учёные начали испытания препарата для выращивания новых зубов у людей (0) |
| Исчезновение правителя Мали: флот из двух тысяч кораблей ушёл в Атлантику и не вернулся (0) |
| Обмеление Дуная обнажило остатки моста Константина Великого возрастом 1700 лет (0) |
| В Австралии проверили, как меняется поведение львов при питании целыми тушами (0) |
